春季養肝正當時, 常吃3種食物,輕鬆排出體內肝毒!
西紅柿養肝湯
春季吃西紅柿對我們的身體有很多的好處,尤其是對於肝不好的人,因為西紅柿中富含豐富的維生素c以及礦物質成分,常吃西紅柿具有滋陰養肝的功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
材料:甜玉米1根、西紅柿2個、豬肝1小塊、薑絲、鹽少許
1、首先將豬肝切成薄片,放入水中浸泡20分鐘左右。
2、然後將玉米,豬肝放入砂鍋中用大火煮開,再加入西紅柿轉小火煲10分鐘即可食用。
秋黃草泡水養肝
一聽到這個名字,我們都知道,它屬於一味藥材,秋黃草主要生長於我國貴州地區,在李時珍的《本草綱目》中有記載。
現代研究證實,其富含豐富的硒元素、五加苷等化合物質,對於抗癌抗癌有着很好的幫助,特別是對於有肝不好的人,經常泡水喝還可以很好的起到修復受損肝細胞的作用。
推薦泡水方法:秋黃草2錢,枸杞10粒,菊花1錢,用温水燜泡5分鐘左右即可飲用,對免疫力不足引起的肝臟問題都可以得到很好的緩解。經常服用不僅可以“補足正氣”,還能夠很好的起到防癌抗癌的目的。
黃芪泡水養肝
黃芪也是一味常見的藥材,在我國古代更是享有“賽人蔘”的美譽,然而隨着人類的過度挖掘,野生黃芪已經被列為國家二級保護植物。
現代研究證實,黃芪中含有豐富的黃芪皂苷、硒元素以及多糖等成分,經常泡水喝,可以有效的促進肝細胞再生,排出體內殘餘的毒素和垃圾,從而達到保肝護肝的作用。
材料:黃芪20g、黨蔘10g、粳米100g,白糖適量。