芒果的功效 常吃這種水果竟能保護眼睛

　　芒果的吃法有很多，比如説泰式芒果飯，相信大家都在平時吃過吧！味道是非常好的。芒果的功效有哪些呢？這種水果不僅美味，而且含有的營養價值更是非常高，常吃可以幫助保健身體。想了解芒果的禁忌，下面會有詳細的介紹。

　　芒果的功效

　　保護眼睛

　　芒果含有大量的維生素A，這種成分是對於眼睛非常好的，像是胡蘿蔔以及南瓜裏面也有很多的維生素A。維生素A能讓我們的眼神經、眼部肌肉得到滋養，從而保持一個良好的狀態。如果你在平時用眼多的話，一定要常吃它哦。

　　增強免疫力

　　多吃一點芒果，還具有提升免疫能力的效果，是不是沒有想到呢？其實很多的有營養的食物都是這樣的，它們含有的維生素C、維生素E以及蛋白質等成分，可以讓人的免疫系統維持正常運作，在平時不容易生病，身體更加強壯。

　　抗衰老

　　愛美的人在平時除了使用一些護膚品之外，還應該要注意食補。比如説常吃一些芒果，補充維生素和礦物質、水分，讓肌膚變得更加有光澤。常吃芒果還能讓皮膚上的斑點以及痘印更快的消失，讓人的皮膚變得無瑕、亮白。

　　美容護膚

　　芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，可以清除細胞自由基，同時具有較好的清血管能力，能夠有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。

　　降血脂

　　芒果含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以補充身體所需的維生素C，還能降低膽固醇、甘油三酯，對預防心血管疾病很有幫助。

　　預防癌症

　　芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物，具有抗癌作用。美國有研究人員發現，芒果中的多酚提取物對肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而對乳腺癌和結腸癌非常有效。

　　預防便秘

　　芒果中豐富的纖維素，能增進腸胃蠕動，促進排便，有清理腸胃的功效，對防治便秘有一定好處。

　　防暈車

　　芒果有止嘔止暈的作用，古時凡漂洋過海者都會隨身攜帶一些芒果以緩解暈船症狀。

　　芒果的吃法

　　生菜芒果鮮蝦卷

　　水果蔬菜和海鮮的碰撞，顏色鮮豔簡直勾引食慾!搭配是否讓人驚訝，滋味如何，試過就知道啦!

　　食材：原味捲餅2張、鮮蝦300g、芒果200g、生菜50g

　　用時：10分鐘

　　步驟

　　1、先將鮮蝦煮熟去頭去殼，芒果去皮去核切條，生菜切細絲。

　　2、將檸檬汁、橄欖油和黑胡椒粉拌勻成調味汁。

　　3、將原味捲餅加熱，放上生菜絲、蝦肉和芒果肉，淋上調味汁對摺即可。

　　多芒小丸子

　　材料：芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g

　　做法

　　1.芒果去皮，切成方形小丁。留取邊角料(約1/3)備用;

　　2.芒果邊角料加一罐椰汁，料理機打成芒果汁;

　　3.糯米丸子大火煮開，放入提前放涼的開水中過一下。

　　芒果的禁忌

　　腎炎患者

　　對橡膠、腰果、常春藤、樺樹花粉、芹菜、胡蘿蔔、香蕉、菠蘿、木瓜等過敏者，應慎食芒果。多吃芒果會引起過敏，嚴重的可能會損害腎臟。

　　皮膚病或腫瘤患者

　　芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應避免進食。體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，中醫上都稱之為濕。

　　結語：上文已經為大家介紹了芒果的功效，在平時如果你很少吃這種水果的話，以後可要注意常吃了。芒果是一種比較容易引起過敏的食物，很多人吃了之後嘴巴周圍都會起紅疹，如果你也有這樣的情況，那麼就要避免食用了。