提高免疫力，均衡營養是關鍵！
每一種必需營養素幾乎都和免疫力體系的搭建密切相關。在《中國居民膳食寶塔2016》的基礎上，為大家整理了幾條飲食原則。
1.適當多吃魚、禽、瘦肉、豆製品等富含優質蛋白的食物。
蛋白質是構成機體的重要物質，其中包括人體免疫系統中的各種免疫器官、免疫細胞和免疫分子，如溶菌酶、免疫球蛋白、抗原、抗體、乳鐵蛋白等都是蛋白質。在蛋白質營養不良時，易造成感染。以畜、禽、魚、蛋、奶、豆作為優質蛋白質的來源，提高蛋白質吸收率和利用率。魚、肉、禽等可以每日不同搭配地吃，蛋、奶、豆做到每日攝入，比如保證每天一杯奶、一個雞蛋、一把豆子或適量豆製品。
2.三餐食物多樣，保證主食攝入。
建議保證一日三餐以及每日有12種以上的食材，每週25種以上。以三口之家為例，早餐包含奶、蛋、穀類和堅果，中餐和晚上儘量有主食外加 2—3種蔬菜和 1—2種蛋白質來源（最好不重樣），就能輕鬆滿足食物多樣的要求。
3.多吃新鮮蔬菜和水果，水果削皮，蔬菜最好不要生食。
眾多維生素和礦物質與酶、激素和抗體有關。直接或間接對人體免疫系統的正常運作起着非常重要的作用。人體缺乏鈣、鐵、鋅、硒元素，會使免疫細胞活性下降、抗體分泌減少。蔬菜中還含有多種植物化合物，如類胡蘿蔔素、皂苷、多酚、大蒜素等具有抗氧化和增強免疫力的作用。
4.控制食鹽，選擇搭配均衡的食用油。
鹽不過量對於健康有着重要的意義，吃的過鹹不僅容易水腫，還會增加高血壓和胃癌的發病風險。食物油的選擇，同樣講究“種類多樣，搭配均衡”，尤其是多種植物油依據營養學原理的均衡搭配，從而各種脂肪酸之間達到人體所需的“黃金比例”。與人體的需求更吻合的“黃金比例植物油”對健康和免疫力的提升意義重大。