生活中這幾樣蔬菜是經常吃的，這幾樣蔬菜最好少吃，現在知道也不晚，趕緊告訴身邊及家人吧！
一、娃娃菜蘸不明液體的事情已經媒體曝光出來，蔬菜經銷商透露液體為甲醛溶液，這麼做是為了保鮮，經過甲醛浸泡的娃娃菜不僅賣相好看，還可以保存很久，平時我們吃的娃娃菜確實是可以保存很久，而且還很好吃；
二、蕨菜含有致癌物質已經被央視報道，作為一種有名的山珍蔬菜，很多人認為它有營養、無公害。
但蕨菜中被檢測出一種稱作原蕨苷的致癌物質，科研人員通過動物實驗，更加證實了蕨菜致癌，用蕨菜餵食小白鼠，結果小白鼠發生胃癌、腸癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。
三、西葫蘆本身不致癌，但經過高温爆炒，會釋放令人致癌的丙烯酰胺。
實驗證明西葫蘆高温加熱後釋放出的丙烯酰胺最多，平均每公斤高達360微克，僅低於零食類的薯片（680微克）和炸薯條（390微克）。
四、無根豆芽，在買豆芽時喜歡挑選沒鬚根、莖粗短、頂芽小的豆芽菜食用，認為這種豆芽菜又嫩又脆，浪費也少，烹調快。
但專家提醒，這種豆芽菜毒性很強，有一定的致癌性，對身體健康有較大的危害。因為在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。
所以以上4種常吃的蔬菜，都含有大量的致癌的有害物質，所以還是少吃，要吃的話，最好是自家種的農家菜，最好的；