馬泡瓜還可以解酒，馬泡瓜中含有多種氨基酸以及穀氨酸等物質，而且這些物質在馬泡瓜中含量也比較高，這些物質可以減少酒精對肝臟的傷害，因為這些物質可以提高人體肝臟的解毒能力，從而達到了解酒的目的。
除了含有維生素C之外，馬泡瓜還含有維生素E，眾所周知維生素E可以起到抗衰老的作用，而且，馬泡瓜含有一種叫做黃瓜酶的物質，它有很強的生物活性，如果用馬泡塗在皮膚上，可以有潤膚，緩解皺紋的作用。
馬泡瓜還能促進乳汁分泌，強化視力，有豐富的維生素A，還能美容淡斑，抗衰老，保護心臟，護肝臟等功效，還能預防高血壓，有助血壓控制，改善便秘，抗癌，改善更年期症狀，調節身體機能。
