牛蒡。
它可以油炸，也可以在清洗後生吃。。據有關資料記載，牛蒡不僅具有補腎益陽的作用，還具有降三高的作用。它是一種兼有食物和藥物的野生草本植物。
薺菜。
富含蛋白質、糖、胡蘿蔔素、維生素C以及人體所需的各種氨基酸和礦物質。薺菜“治肝益氣、中和之利”。由於薺菜涼而甜，具有“健脾利尿”的功效，可用於治療腎炎、高血壓等疾病，還具有降温、退燒的作用。
芝麻葉。
是一種保養健身的小能手。芝麻葉具有補肝、補腎、潤燥、潤腸的功效，可用於治療肝腎不足引起的頭暈、病後脱髮、經血乾澀、便秘等。芝麻葉具有補血、潤腸、補液、催乳、養顏、養肝腎、養髮等功效。對慢性神經炎有治療作用，也有降膽固醇作用。