柚子我們都知道,市場上的柚子果肉有紅色和白色之分,秋季正是柚子成熟的季節,市面上很多新鮮柚子都已經熱賣了。除了白色果肉的柚子,我們還可以見到紅心柚子,那麼紅心柚子比普通柚子有什麼特別之處呢?下面我們就來看看紅心蜜柚的功效和作用及禁忌人羣有哪些吧!
紅心柚子的功效與作用
提高免疫力
紅心柚子中含有天然色素具有很好的保健作用,含有的微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能,類胡蘿蔔素中的β-胡蘿蔔素和番茄紅素還能抗氧化,有助於清除人體內的自由基。從而起到提高免疫力,延緩衰老的功效。
清肺熱
紅心柚子能夠幫助清肺,去燥熱。特別是平時喜愛辛辣、油膩、厚重食物的人多吃柚子能夠幫助清除燥熱,緩解口氣重、便秘等不適。
止咳平喘
紅心柚子具有理氣化痰、止咳平喘、化痰清肺的功效。不僅能夠幫助緩解氣候乾燥的燥咳,還能改善慢性支氣管炎的久咳不愈。
美容養顏
紅心柚子中含有的豐富的維生素C能夠幫助保持皮膚的彈性,抑制黑色素沉着,有效美白抗皺,養顏護膚。
輔助減肥
紅心柚子是不錯的瘦身食物。紅心柚子熱量低而且含有的果酸能夠刺激腸胃黏膜,減少營養吸收,抑制肥胖人士的食慾。另外紅心柚子中含有的氨基酸還具有抑制胰島素分泌的作用,減少血糖轉化成脂肪,輔助瘦身。
解酒醒酒
紅心柚子在酒後食用能夠幫助解酒醒酒。主要是因為其中的果酸成分能夠加速酒精的分解。
理氣止痛,健胃消食
紅心柚子還能理氣止痛,對人類的時候不削和腹部脹痛有良好輔助作用,另外紅心柚子中還含有豐富的果酸和檸檬酸,它們能促進胃液和腸液分泌,能加快腸胃蠕動,可以提高人類腸胃的消化能力,平時經常食用能健胃消食,也能預防緩解消化不良。
紅心柚子的食用禁忌
不宜過量食用
紅心柚子味甘酸,性寒,含有胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鎂、鋅、碳水化合物等營養成分,一次食用建議在200—300克為宜,大約是2—3瓣柚肉的重量,不可多吃,否則容易刺激腸胃,導致身體出現腸胃不適的現象。
忌空腹食用
紅心柚子性寒且富含有機酸成分,是不宜空腹食用的,因為空腹狀態下本身胃酸含量就比較高,再吃柚子會增進胃酸的分泌量,容易刺激腸胃,誘發胃痛、腹瀉等不適;另外性寒的柚子在空腹狀態下食用更易加重體內寒氣,導致身體不適症狀,建議每日飯後2小時左右再吃柚子比較好,有利於腸胃消化,又能避免空腹食用引起的身體不適問題。
忌變質食用
一般剛買回來的新鮮紅心柚子,放置1個星期後,果實內部的水分會蒸發掉一點,這時再吃紅柚的味道會變得更甜一些,但若是放久了,紅柚外皮捏着發軟,吃起來發苦的話,就説明紅心柚子由於久放導致細菌等有害物質滋生,出現柚肉變質的現象,是不能繼續吃的,否則會刺激腸胃,導致健康不適。
忌脾胃虛寒者食用
紅心柚子性寒,本身有消化吸收不佳、飲食之後易出現腹脹、噁心、嘔吐等表現、伴有腹部隱隱冷痛、大便稀溏、四肢畏寒等脾胃虛寒症狀的人羣,是不宜吃紅心柚子的,否則會加重病症,對健康不利。
腸胃不適者食用
紅心柚子富含膳食纖維和酸性成分,食用後可刺激胃酸分泌,對腸胃還具有一定的收斂作用,對於本身腸胃不適的人羣來説,吃多紅心柚子會加重病情,影響身體健康。
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