鉀是我們人體當中不可缺少的物質，它存在於各種細胞當中，人體內的鉀元素在含量合理時，可以維持血液與體液酸鹼平衡以及滲透壓穩定，當身體內缺鉀以後，很容易會誘發高血壓、肥胖等危害身體健康的現象發生。缺鉀人羣可以在生活中多吃含鉀高的水果蔬菜，比如香蕉、芒果、海帶、紫菜等。
1、香蕉
香蕉含有的營養成分是比較豐富的，它含有的鉀元素含量也比較高，每100g的鉀元素含量大約是330毫克，是水果當中含有鉀元素比較高的食物，比如蘋果大約是119毫克、雪梨是92毫克、西瓜是87毫克等，所以身體內缺乏鉀元素可以在生活中適當的食用香蕉。香蕉也含有比較高的碳水化合物，可以幫助人體補充能量，緩解疲勞感。
2、芒果
中醫上認為芒果是屬於味甘微酸的食物，具有利尿止渴、緩解嘔吐症狀的作用，可以説是比較天然的緩解暈車食物。從現代營養學角度來説，芒果含有的營養物質也是非常豐富的，它含有的維生素A、維生素C、鉀、粗纖維等，人們在生活中合理的食用芒果不僅可以幫助補充身體缺失的營養，還可以幫助人體提高免疫力，預防疾病的發生。
3、海帶
每100g海帶裏面含有的鉀元素在4.36g，另外還含有磷、碘、鈣，以及其他比較多的微量元素。所以無法鉀元素的人羣可以在生活中適當的食用海帶。海帶當中含有的碘物質，還可以預防缺碘性甲狀腺腫大疾病，海帶含有的藻膠酸、氨基酸具有降低血液當中膽固醇的效果，非常適合不同體質人羣食用。
4、紫菜
紫菜是蔬菜裏面含有鉀元素、鈉元素比較豐富的食物，每100g含鉀元素含量可達到1640毫克。人們在攝入紫菜以後，紫菜當中的鉀元素、鈉元素可以維持肌肉的正常功能，幫助調節細胞滲透壓平衡，讓身體內的水分不容易流失。可以避免身體內因為缺乏鉀元素而引起的肌肉痙攣症狀。