五一假期終於來了，大家滿懷欣喜翹首以盼。時光飛逝，彷彿4月的假期就在昨天。今年的五一假期已經來臨了，這次是難得的小長假，一共放5天，不管孩子家長都歡呼雀躍。五一假期天氣也是正合心意，都是春光明媚的好天氣，可不要浪費了這美好的天氣，趕緊做出去旅遊踏青的計劃吧，帶孩子開闊視野放鬆心情，擁有一個難忘且美好的五一假期吧！假期往往都和美食有着密切的關係，無論走到哪裏旅遊踏青都有當地的特色美食，不僅玩的開心吃的也開心。但是孩子走到哪裏還是想念在家做的家常菜，不僅鮮香美味，而且營養豐富。一年之計在於春，5月是一年中最舒適的月份，天氣不冷不熱，又是孩子生長髮育期，所以趁着5月黃金假期，使盡渾身解數給孩子做各種各樣的要美食營養菜，不僅旅遊可以攜帶，在家也能滿足味蕾。只有孩子吃的香，長高個，五一旅遊才能玩的開心玩的盡興。想要擁有一個快樂的五一之旅嘛，趕緊從手中的菜做起吧！
今天介紹的這道菜就是新疆大盤雞，是孩子最饞的“香辣菜”，鮮香爽口，色澤豔麗，簡單易學還不貴，一起來看看吧!
首先孩子經常吃雞肉可以有效強身健體，雞肉中含有豐富的蛋白質，這些蛋白質被孩子吃了之後能充分消化吸收和利用，幫助孩子增強體質，身體變得更加強壯，身體素質更高，更有力氣，即使學習時間久了也不會感到特別累了，平時體弱多病的孩子可以多吃點雞肉。
經常吃雞肉還能有效提高免疫力，現如今每個人的生活壓力都是很大的，每天都很忙，許多人都長期處於亞健康的狀態。而適當地吃一點雞肉可以有效增強免疫力，幫助減少患病的可能，可以治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、水腫等症狀。
孩子常吃雞肉還能幫助大腦發育，促進增長智力，讓孩子變得更加聰明，學習起來更加輕鬆。雞肉具有一定的抗氧化作用，並且還有非常好的解毒作用，對肝臟和腎臟都有非常好的保護作用。
難得的五一假期多陪陪孩子，給孩子補充營養，多看分享的營養美食，每天變着花樣的給孩子做，保你開學孩子身高學習一鳴驚人。不要再猶豫了，旅遊安排起來，美味營養菜也安排起來吧！