寶寶到了六個月就要開始添加輔食，除了剛剛開始，必須要添加含高鐵的米粉，其次，我們就要給寶寶添加蔬菜泥，寶寶比較小，必須要打成泥。
今天介紹的土豆蛋黃泥，很適合6個月的小寶寶，給小寶寶添加輔食階段，可以把土豆製成土豆泥少量食用，土豆能促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，刺激排便。
寶寶吃土豆泥好處比較多，土豆中含有大量的澱粉，是給寶寶添加輔食的時候，很好的選擇，不僅利於寶寶吸收，而且還不會給寶寶腸胃造成很大的負擔。
再説蛋黃，在寶寶不對雞蛋過敏的情況下，我們可以適量給寶寶添加蛋黃，寶寶先從蛋黃吃起，蛋白比較難消化，等寶寶大一點再吃蛋白。
雞蛋黃含有卵磷脂、蛋白質，還富含鐵元素，很有營養價值，很適合寶寶吃的。
今天介紹的土豆蛋黃泥教程如下：
1：準備一個土豆，去條，切小塊，我這裏用了半個就夠了
2：切好的土豆，上鍋蒸熟，然後放在料理機上，加上適量的温水、然後打成泥
3：雞蛋冷水下鍋，煮熟，取出蛋黃
4：將打好的土豆泥，倒到小碗上，看起來十分細膩，十分適合小寶寶
5：蛋黃放在過濾的勺子上面，用勺子壓碎，像圖片這樣就可以
6：壓碎的蛋黃，在過濾的勺子下面就能看到了，大家看到了嗎？
7：然後用勺子放在土豆泥上面就可以了，非常簡單
8：這樣一碗營養滿滿又補鈣的嬰兒輔食就做好了，是不是很簡單，成品圖就是這樣好看
