可喜可賀，今天週日，終於開始放假了，本週熬了6天的上課時間，孩子們早已筋疲力盡，就等着中秋3天的小長假到來！今天就讓我們一起開啓假期之旅吧！孩子們的第一步就是要吃吃吃，中秋最有名的就是大閘蟹和月餅了，孩子一樣也不拉下，其次就是出門去秋遊，風和日麗，陽光明媚，孩子們玩的興高采烈！31度的還天氣，給人看了就有好心情，讓我們一起享受中秋3天的美好時光吧！
今天介紹額這道菜就是蛤蜊蒸蛋，不僅爽口滑嫩，而且含有豐富的營養物質，經常吃對健康是非常有幫助的，補鈣補腦促發育，增長智力長高個，生病少，來了解一下吧!
雞蛋含有的營養豐富且均衡，經常吃雞蛋能有效幫助孩子補充蛋白質，脂肪，維生素以及鈣元素，鐵元素，鉀元素等等。幫助孩子骨骼發育，各個器官發育，含有的優質蛋白可以有效修復肝臟受損的組織和細胞，有利健康。
雞蛋中含有大量的DHA，卵磷脂，卵黃素，這些物質對於神經系統和大腦發育都是非常有利的，能有效健腦益智，提高記憶力，開發智力讓孩子變得更加聰明。雞蛋中含有的維生素B以及多種微量元素，可以有效分解和氧化人體中的致癌物質，從而預防癌症的發生。
蛤蜊中含有蛋白質，脂肪，維生素A、B1、B2，以及大量的鈣元素等等，這些物質可以有效幫助孩子生長髮育。鈣質可以促進孩子骨骼發育，長得更高更強壯。蛤蜊中含有一定量的維生素B12，這種物質能可以有效預防孩子出現惡性貧血，有利健康。
中秋是個全家團圓的日子，父母孩子們歡聚一堂，享受着美味的佳餚，一家其樂融融，今天放假第一天，讓我們一起開始準備美味佳餚吧啊！