大家好，我是康復萬醫師，感謝大家關注我。健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裏頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裏頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,被譽為“增智菇”。更加引人注目的是金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力。常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,防病健身。金針菇中含鋅量比較高,也有促進兒童智力發育和健腦的作用。夏天食用涼拌金針菇可以補充因為出汗而流失的鉀,消除疲勞。
莧菜含有豐富的礦物質，有補鈣的效果，有助於促進骨骼與牙齒的發育，還能補充人體流失的鈣質。莧菜裏面所含有的鐵元素，鈣質以及維生素k都是非常豐富的，可以讓造血功能以及凝血功能變得更強，還可以讓心肌活動維持在正常狀態。
紅薯葉是有一定減肥功效的，因為紅薯葉是一種低熱量低脂肪的健康食材，平時人們使用它可以吸收豐富植物蛋白和一些礦物質以及維生素，能滿足人體正常代謝時對營養的需要，而且還能吸收大量的膳食纖維，這種物質可以增加人體飽腹感，而且能加快腸胃蠕動，促進身體代謝，經常食用可以清腸排毒也能減肥瘦身，但紅薯葉並不是減肥藥物，人們想通過食用紅薯葉來減肥，需要一個漫長的過程，而且在減肥的過程不能食用高熱量和高脂肪的食物。
韭菜的維生素和含量很高，有幫助增強肌膚抵抗力的作用，可以促進肌膚新陳代謝，減少黑色素的沉積，清除色斑和皺紋的效果明顯，同時有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用。春天了，要多吃韭菜，清腸道，通血管，美容養顏，皮膚透亮更光滑！