進入11月氣温驟降，早晨的最低氣温已經接近零下了，深秋早晚温差大，孩子們一大早就要上學，趕緊把秋衣和秋褲都穿起來吧，還有羽絨服都別忘了！11月氣温忽高忽低，孩子們抵抗力差經常感冒生病，媽媽不僅要給孩子做一些大魚大肉，還有運動別忘了！食物可以幫助身體補中益氣，暖身暖胃，運動可以增強身體素質，提高身體抵抗力，這樣兩者結合起來，就不用擔心到了冬天會感冒生病啦！
今天介紹的這道菜就是香菇栗子燒雞，不僅色澤誘人，營養下飯，而且還能幫助孩子長高長智力，增強免疫力，預防常見疾病的發生，不怕冷。
香菇是生活中常吃的食物，它含有豐富的營養物質，常吃可以有效促進人體T淋巴細胞的產生，從而有效增強孩子的免疫力，預防常見的感冒發燒。香菇水中的提取物可以有效清除人體自由基，香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，能起到非常好的抗癌作用，有利健康。
板栗是常吃的堅果類食物，孩子常吃板栗能有效健脾養胃，還能有效預防小兒口舌生瘡。板栗中含有一定量的鈣元素，對孩子骨骼以及牙齒的發育是非常有幫助的，常吃能讓孩子長得更高，變得更加壯實。老年人常吃板栗，還能有效預防骨質疏鬆，冠心病，動脈硬化等疾病的發生。
雞肉是常見的一種家禽肉類，雞肉中含有的蛋白質以及其他各種營養元素，都能很好的被人體消化吸收和利用，孩子常吃雞肉能有效增強體質。雞肉還有一定的抗氧化和解毒作用，能有效改善孩子心腦血管功能，促進孩子的智力發育，讓孩子變得更加聰明好學。
11月的天氣陰晴不定，早晨還是大霧朦朧，到了中午就陽光明媚，一天感覺經歷了兩個季節一樣，孩子們一定要注意保暖，防止感冒哦！