腎臟是身體中比較重要的一個器官,主導着血液代謝功能,如果腎功能減弱的話,不僅影響健康,還會誘發多種併發症。因此想要保證腎臟健康,除了要預防各種腎臟疾病外,飲食方面也要注意避免對腎臟造成損傷。
有哪些食物會損傷腎臟?1、隔夜的魚肉
魚肉是日常生活中用於補充蛋白質的常見食物,而且新鮮的魚肉有較好的口感,適當烹飪之後不僅不會增加身體負擔,還能夠補充大量的蛋白質。但是隔夜的魚肉容易產生大量的大腸桿菌,而且沒有做好密封的時候,產生的菌類還會比較多,各種毒素就容易導致人體出現不良反應,除此之外這些毒素還需要腎臟進行代謝,有一部分毒素就會直接對腎臟造成傷害,可能會引發急性腎損傷。
2、草酸含量高的食物
有一些食物含草酸的量過高,如果知道人體之中,就會直接對人體造成傷害,因為含草酸的食物會與血液中的鈣結合,形成草酸鈣結晶,這些結晶體是對腎臟的潛在危害。而且在正常的代謝過程中,腎臟很難將這些結晶體完全代謝出去,除了會直接損傷腎臟組織之外,還會長期存在於腎臟部位,引發腎結石等問題。
3、高嘌呤食物
高嘌呤的食物進入到身體中後,就很容易代謝出尿酸,尿酸濃度持續增加則是會出現尿酸鹽結晶,除了容易沉積在腎臟部位之外,還有可能會沉積在關節部位引發痛風。受到食物影響,尿酸持續升高後,除了會導致患者局部內臟組織受損之外,還會更容易形成腎結石問題,因此想要有效保護腎臟的人羣,就要控制尿酸,避免吃太多高嘌呤食物。
4、油炸食物
目前在生活中油炸食物的種類比較多,比如炸雞或者薯條,最硬的食物是需要少吃的,因為這些食物中含有較多的鈉和鉀離子,在攝入過多的時候就會嚴重地增加腎臟負擔,除此之外還會誘發人體的不良反應,這些不良反應依然需要腎臟來進行調整代謝,因此就比較容易誘發相應的腎功能問題。
5、高糖飲料
高糖分的飲料是損傷腎臟的常見食物,因為這種飲料中糖分過多,會導致血糖濃度增加,而腎臟需要針對這種情況進行調節,因此負擔就會明顯加大,除此之外,這些高糖分的飲料成分比較複雜,有部分物質需要腎臟代謝,這就再一次增加了腎臟可能存在的損傷。
6、過量吃辣椒
辣椒是生活中常見的一種調味品,但是辣椒中含有辣椒素這種物質,這是一種強刺激性的物質,所以在多吃辣椒的情況下就會影響到腎臟排泄功能導致腎功能受損。因此就需要嚴格控制辣椒的使用量,避免一次吃太多辣椒。
可能會對腎臟造成傷害的食物並非是都不能吃,但是在進食的時候要控制自己的飲食量,避免攝入的物質過多,加大腎臟負擔。
家庭醫生在線專稿,未經授權不得轉載
#家庭醫生超能團##健康2021#
參考資料:
1、《想要腎臟健康,這3類食物吃一口都傷腎,加重腎臟的負擔!》尋醫問藥,2018-11-09
2、《7種食物很傷腎,多吃一口腎都可能壞掉!》尋醫問藥,2018-10-24