每天吃個煮熟的蘋果，堅持半月，身體會悄悄發生2個變化！

我們都知道水果要新鮮吃才營養，但是很多人都不知道有些水果煮熟吃效果更好。尤其是蘋果，蘋果煮熟後食用竟有這不為人知的效果，比生吃營養好太多。

蘋果通過煮熟後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。每天吃一個煮熟的蘋果，能夠降血糖、血脂、清除自由基而抗氧化、還能抑制膽固醇升高。

蘋果加熱以後，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用。能刺激腸內益生菌羣的生長、消炎和刺激免疫的機能，有治腹瀉的作用，能夠吸收大腸的水分，不拉肚子了。