長身體的孩子吃什麼食物
孩子正處於長身體的階段,所以在飲食上一定要特別注意,當然應該多吃營養較高的食物,以補充身體需要的能量。那麼,孩子吃什麼食物才有利於長身體呢?
牛肉加奶酪
奶酪這種食物指原料乳經消毒後,再用乳酸菌發酵的產品。百克奶酪中含799毫克的鈣,是同等重量牛奶含鈣量的7倍。 牛肉富含蛋白質和鐵元素,與奶酪同食可促進鈣在體內的吸收。日常生活不妨做頓奶酪焗牛肉,味道非常好。 其實,補鈣食物只是補鈣行動中的一部分,但家長不能全部指望給孩子吃了高鈣食物後就可以猛“長個”,要想“長個”還需要結合適量的運動和維生素D的補充才能促進血液中的鈣沉積在骨骼上以促進骨骼生長,切忌不能貪功圖快。
每天吃點豆
對於處於長個期的孩子們,平時多吃豆腐、豆皮、豆漿等來補充此優質蛋白。比如,米飯裏邊每頓都要加點豆,做麪食的時候也是,麪粉中可以摻點黃豆粉,另處,每天喝杯豆漿也是非常方便的。
從營養理論上來説,蛋白質是構成及修補人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質,缺乏蛋白質會導致發育遲緩,骨骼和肌肉也會萎縮,所以在長個時期要保證充足的蛋白質。給一個對比就知道了,百克黃豆、雞蛋、牛奶中蛋白質含量分別為35克、13.3克和3.0克。所以,對於正在生長髮育期的孩子來説,每天吃點豆,每天一個雞蛋,再加上每天200毫升牛奶,基本上就沒問題了。
孩子的營養很重要,如果沒有及時給他們補充營養,可能就會錯過了長身體的最佳時機。所以,作為家長要時刻記得關注孩子的飲食是否營養均衡。