吃了洋葱一個小時以內，別碰此種食物，為了健康着想，要記得忌口！
洋葱中含有豐富的熱量、碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、鈉、鋅、銅、蛋白質、膳食纖維、維生素等營養物質，雖然吃起來比較辛辣，但是對我們的人體是非常有好處的。與受到更多關注的石榴、紅酒和綠茶相比，洋葱的防病治病作用更多，其中包括多種癌症、冠心病、2型糖尿病、白內障等。另外，洋葱還有很強的抗菌作用，有助於降低食物中毒危險。
一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分顯著，專家建議每天吃一個洋葱。生洋葱含有大量的保護性複合物，熟洋葱也具有一定的保健作用。洋葱吃法多樣，比如沙拉中可加入切碎的生洋葱；洋葱也可以與各種蔬菜、魚類或肉類一起炒熟吃。
禁忌搭配：
洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。
你學會了嗎？