夏天氣温高，天氣炎熱，就算坐着不動都會出汗，動一動汗水就會浸濕衣服。尤其是人到了60歲以後，體質不如年輕人，還吹不習慣空調，所以，到了夏天在村裏總看見三三兩兩的老年人，手裏拿着蒲扇坐在樹蔭下或者橋頭乘涼聊天。
對於老年人來説，炎熱的夏天實在太難熬了，所以，我們老祖宗才傳下了“補夏”這一説法。在夏天，建議大家要注意適當進補，在夏天養好了身體，秋冬季節也更好過。
不過，夏天天氣燥熱，老年人容易出現胃口不好，所以“補夏”有講究，不能一味地給老年人吃大魚大肉，而是要講究清補。
60歲後的人“補夏”有講究，這三件事做好了，秋冬更好過。
夏天氣温高食慾下降，老年人要注意補充營養，保持營養均衡，可以適當多吃以下3種食物：
一，多吃3物
◎芹菜
夏天，60歲後的老年人容易上火，腸胃比較弱，這個時候可以經常吃一吃芹菜。因為芹菜是一種高纖維蔬菜，有助於腸胃消化。同時，芹菜中鉀含量高鈉含量低，正好能夠補充身體因為天熱出汗而流失的鉀元素。
芹菜含有一種特殊氣味，能夠幫助開胃，無論是清炒，還是涼拌或者調餡包餃子，都是非常不錯的。
◎玉米
對於老年人來説，平常增加粗糧的攝入量是有好處的，現在正是玉米大量上市的時候，品種也比較多，也是玉米味道最鮮嫩的季節。
玉米其實不光味道好，它還含有很多營養物質，比如維生素B、維生素E、膳食纖維、鈣、鐵、磷等營養元素，而且玉米有比較強的飽腹感，也好消化。
玉米的吃法也比較多，可以煮着吃、蒸着吃，還可以打成玉米汁，做成玉米糊或者玉米粑粑吃。
◎黑豆
黑豆的樣子不引人注目，很多人都沒有重視過它，而且它比較硬，老年人吃起來比較費牙。但是黑豆中的膳食營養豐富，還有很優質的蛋白質，而且黑豆被人稱為萬豆之王，中老年人經常吃黑豆，對身體是有補益效果的。不過，60歲後的老年人直接吃黑豆，可能對牙齒不好，建議打成黑豆漿喝。
如果自己製作黑豆漿比較麻煩的話，建議購買已經制作好了的純黑豆漿粉，粉質細膩，沒有別的添加，喝起來順滑可口。
60歲後的人，早上給自己來一杯熱氣騰騰的黑豆漿，再配上一個水煮雞蛋，兩片全麥麪包，一小碟蔬菜，清淡有營養，還有比較強的飽腹感哦。
二，一定要多補充水分
夏天熱，老年人雖然代謝差一些，但身體也會通過排汗來維持正常體温，所以在這個時候，一定要注意多補充水分。
60歲後的老年人對“口渴反應”可能不敏感，所以在夏天不要等到有口渴的感覺了才去喝水，應該在平時就要多補水，避免出現中暑的情況。
當然，除了多喝白開水，老年人也可以通過喝一些清湯，或者吃水果、喝淡茶水等方式來補充水分。
建議60歲後的人，在夏天可以多喝一杯薑茶飲。
相信大多數人認為生薑只是一種調味品，加入菜餚中能增加辛辣味，使食物更加鮮美可口。可能很多人不知道，生薑還可以做成茶飲。經常聽人説這句話“冬吃蘿蔔夏吃薑”，這主要是因為生薑是温補性食物，在夏天適量攝取生薑能夠助昇陽氣，祛除身體濕寒之氣，對身體確實是有益的。
準備好3～5片生薑，用沸水煮開，再加入幾顆紅棗、少量枸杞、桂圓來調和生薑的辛辣口感會更好。60歲後的老年人，如果感覺身體素質大不如前，在夏天多喝姜棗茶是再合適不過了。
三，要避開高温
夏天的氣温非常高，很多農村老人還要在田間勞作，如果身體不好，或者不懂得避開高温，是很容易出現問題的。
所以，到了夏天，老年人要記得避開高温時段和高温環境，平時可以多在陰涼的地方乘涼，可以適當吹風扇，但不建議長時間吹空調，因為老年人調節能力差，吹空調很容易感冒。