知了聲聲，夏至養生正當時

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中醫認為濕熱內侵，困阻脾胃，故會出現身體困重及食慾不佳等問題，暑熱邪氣，迫津外泄，氣亦隨津外泄，故身乏口乾。因此，在夏至時節，飲食宜清淡，而不宜油膩。人們可以通過食用一些健脾開胃、祛除濕氣、清解暑熱、益氣生津增液之品，來改善機體睏倦乏力和增加食慾，並起到防治中暑的作用。

比如：推薦食用烏梅湯、綠豆薏米粥等；適當進食冷飲，以消解暑熱煩悶，但不可過度，以免引起胃腸不適。多喝水、多吃瓜果，以補充機體流失的水分。

夏至時節養生要遵循“春夏養陽”的原則，要顧護人體的陽氣，尤其對於那些平素體質虛寒怕冷的人。在夏天，人們需要順應自然界陽氣的消長規律，做到晚睡早起。每日温水洗澡，睡眠時不宜開電扇送風，有空調的房間室內外温差不宜過大，更不宜貪涼露宿。同時也要注意避開太陽直射，防止中暑。對於體質虛寒的人，可以使用艾灸助長陽氣，祛除寒氣。

夏季天氣炎熱，體育鍛煉最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行，場地宜選擇在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮的地方,有條件的人可以到森林、海濱地區去療養、度假。鍛鍊不宜過於劇烈，項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好。若運動過激,可導致大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也宜損陽氣。

所需食材：

烏梅25g，山楂9g，甘草3g，陳皮3g，冰糖50g左右（甜度可根據個人口味進行調整）。

功效：

清熱解暑，生津止渴，改善食慾。

製作：

將上述食材沖洗乾淨，加清水約1000ml，浸泡約半小時後煎煮，武火煮開後，文火煎約30分鐘，再加入冰糖熬10分鐘左右，待冰糖溶解即可，放涼後去掉藥渣，代茶飲。

所需食材：

綠豆，薏米

功效：

健脾祛濕，清熱解暑

製作：

將所需食材浸泡1-2小時後，同煮至熟爛，即可食用。