氣温又降低了幾度，自從立冬後，氣温就直線下降，一週看天氣預報都是零下幾度，入冬後越來越寒冷了，孩子們一不小心就吹風感冒了！一大早孩子們騎車上學，8級大風呼呼的吹在身上，孩子們凍得瑟瑟發抖，都快都成冰塊了，隔三差五就咳嗽感冒，媽媽們都擔心極了！雖然給孩子穿上了厚重的羽絨服外套，但是也抵不住孩子體內的寒氣，一夜速凍，孩子們一定要多食補，讓體內充滿暖氣，才能真正的暖起來！冬季最佳大魚大肉就是牛羊肉，各種滋補燉菜，孩子們趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道“長高菜”就是糖醋茄子，不僅開胃營養，而且孩子非常愛吃，有利孩子身體發育，長高個!
茄子含有豐富的營養物質，包含大量的蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素以及鈣元素，磷元素和鐵元素等等。其中大量的鈣元素可以促進孩子的骨骼發育，讓孩子長得更高大，變得更加壯實，增強體質，提高免疫力。
茄子中含有許多微量元素以及膽鹼，胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等生物鹼，這些物質對身體健康非常有利，對於消化道腫瘤的生長起到一定的抑制作用，對於常見的胃癌，忙腸癌都有非常好的防治效果。
平時生活中女性也可以經常吃茄子，茄子不僅美味多汁，開胃消食並且含有豐富的維生素E，有着不錯的止血防衰的功效。常吃茄子可以降低血壓中的膽固醇，還能美白肌膚，讓皮膚變得更加光滑有彈性，延緩衰老。
一週的氣温都是零下讓人震驚，孩子們怕冷都不想出門上學了，但學習不能耽誤，孩子們要從內滋補起來，多吃滋補的牛羊肉，大魚大蝦，補鈣補鐵，讓身體真正的暖起來吧，身體好全家都放心！