冬瓜是我們經常吃的一種蔬菜，吃法也非常多，如做冬瓜湯或炒冬瓜等，這樣做出來的冬瓜味道都非常好。冬瓜中的水分含量非常高，能緩解口乾舌燥等症狀，很多人吃完冬瓜後就經常排尿，這是因為它具有排水、利濕的作用，能將身體內多餘的水分代謝出去，身體內濕氣比較大的人可以吃冬瓜促進排水。
荷葉具有降低膽固醇的作用，其中的維生素含量還非常豐富，能夠有效地提高人體的新陳代謝。有高血脂的人，血液內的脂肪含量比較高，流動性比較差，身體的代謝可能比較慢，這時可以用荷葉泡水喝，降低身體內的血脂含量，時間長了以後身體的代謝機會加快。
肥胖患者的身體脂肪比較多，這些人的代謝也比較慢，喝冬瓜荷葉茶能有效地提高人體的新陳代謝，幫助脂肪排出。肥胖的人身體代謝水分的能力可能也比較差，可能經常出現面部水腫等情況，可以喝冬瓜荷葉茶也能促進排水，減少身體內的水分。
冬瓜荷葉茶有清潔口腔的作用。平時吃完飯以後可以喝一些，能夠清除口腔中的油膩感，還能清潔口腔，減少口腔中的食物殘渣，避免口腔內的細菌滋生引起口腔疾病。
冬瓜荷葉茶能刺激胃腸道，可以增加胃腸道的蠕動，吃飯以後喝適量的冬瓜荷葉茶，能夠促進消化，幫助身體吸收營養。經常出現便秘等症狀的人，可以喝冬瓜荷葉茶促進消化，增加胃腸道蠕動，預防便秘等症狀。
冬瓜荷葉茶還有排毒的作用，身體內毒素比較多的人，可能會有面部色斑或皮膚暗沉等症狀，可以經常喝冬瓜荷葉茶進行排毒。冬瓜荷葉茶中的維生素含量非常豐富，對皮膚特別好，能夠美容養顏，愛美的女性可以經常喝冬瓜荷葉茶，促進皮膚代謝，讓皮膚狀態更好。
冬瓜荷葉茶還有祛火氣的功效，在上火時可能會出現口腔潰瘍、口瘡等症狀，這時喝一些冬瓜荷葉茶能有效降低身體內的火氣，緩解上火症狀。