楠木軒

農村這種草,被稱為“小人蔘”,渾身是寶卻常被人當野草!

由 公冶爾藍 發佈於 健康

這種草頗為珍貴,被稱為“小人蔘”,渾身是寶卻常被人當野草廣大農村,野生植物不計其數。筆者就曾有過農村生活經歷。對那裏的各種植物非常熟悉,有這樣一種野草,用途廣泛,現在越來越受大家的歡迎。

它就是陽荷,陽荷的幼苗、莖幹均能食用,頗為珍貴,可謂渾身是寶!每逢寒冬來臨,陽荷的植株慢慢枯萎後,小夥伴們如果去田間地頭、房前屋後找尋,便能發現它的蹤影。

但要帶好挖掘工具,認真鑑別,陽荷的土中部位長得和生薑很像。村裏人,每逢招待客人,就會去挖來一些,作為豬雞鴨肉的配料,和它們一起燉煮,既有雞鴨等的香味,又有陽荷的軟糯感。陽荷不僅能食用,還有着神奇的藥用功效。

回憶童年,每當我發燒感冒,父母就取來陽荷給我治療。先是直接將它的葉子摘下來,然後加入清水煮沸,就成了絕好的湯藥,這樣連服幾天,感冒很快就能痊癒。小夥伴們,你們有沒有試過,用這個方法來治療感冒呢?

但是,找尋陽荷前,我們要學會仔細區分,它和其他植物的不同之處。僅從看外表來説,它的植株不高,一般在半米以內,但成年後的陽荷,能長到一米上下。

陽荷還具有散開長枝結果的特點,一般一根主幹,能長出四根左右的莖幹,這些莖幹粗細大約像筷子一般。陽荷葉片部分如水稻葉片般細而長。

春暖花開之時,正是陽荷生長旺季的時期,它的植株會快速繁殖,且擴散較開微風吹過時,隨着風吹的葉片,就像是一片片綠色的稻浪,儼然是農村一道亮麗的“風景線”。陽荷的花朵,也非常漂亮,仲夏時節,它的花朵會長出紫紅色的花瓣,討人憐愛。

陽荷喜歡生長在河灘、水塘兩邊等水量豐富的地方。我還記得,陽荷生命力頑強,且適應性強,不論是洪水來臨,還是內澇出現,它都能安然無恙地存活下來。

當洪水消退,它卻像“慾火重生”般,生長得更加枝繁葉茂了。陽荷除了這個學名之外,在有些地方,也叫被叫做陽禾,它也有着亞洲人蔘的“美譽”。陽荷屬於禾本類的植物,與生薑的生物結構類型相同。

説了這麼多,大家有沒有學會辨識它呢?歡迎在下方留言互動。下期再見!有種草叫“牙疼草”,生在農村形似含羞草,如今市場很值錢農村有種“攔狗尿”,常長在桑樹上,若遇見可別錯過農村一野草,農民當寶貝,看看你見過嗎