小李在上班的同時,還要照顧孩子,因為每天上班很忙,她和孩子的早餐都是在外面吃,有的時候送孩子上學的路上吃下早餐,甚至有的時候乾脆不吃。最近孩子嚷着肚子疼,去看了醫生才知道孩子其實是胃疼。小李的孩子小小年紀就得上了胃病,歸其緣由就是早餐不規律造成的。
不吃早餐的影響
如果早餐攝入量不多會影響孩子的注意力,導致孩子記憶力下降,成績倒退。孩子的發育還不完全,處在生長髮育階段的孩子,需要搭配營養豐富的早餐應對一上午的學習。最佳的早餐時間是在7-8點,所以早餐不僅要定時定量,還要追求質量,不能敷衍了事。
熱熱的早餐
早上早起,孩子的身體血管,神經都處於緊繃狀態,如果攝入冰冷的食物,腸胃受刺激,而且長期吃冰冷早餐會影響身體的免疫力,腸胃受損,導致免疫力下降,並且容易犯腸胃疾病。所以早餐一定要吃熱的。
豐富的早餐種類
營養的早餐需要包括四種以上的食物,結合蛋白質,碳水,脂肪還需要維生素和礦物質。因為上午孩子的活動消耗量大,如果種類太少,營養不均衡很容易導致肥胖,腸胃等疾病。所以要適當的加入蔬菜和水果,蔬菜和水果裏面的維生素和膳食纖維會減少孩子肥胖,促進腸胃消化,不易便秘,給孩子提供活力。
細嚼慢嚥吃早餐
有的家長早起上班,就在路邊給孩子隨便買早餐,導致孩子在上學路上吃得很急,邊走邊吃,這樣不僅早餐不均衡,早餐也不易吸收,而且吃太快還會噎到,是很危險的行為,並且對於路邊的早餐衞生也得不到保障。所以儘量細嚼慢嚥的吃早餐,這樣有利於腸胃營養的吸收。
不吃油膩的早餐
早餐如果吃的太過油膩,會讓孩子腸胃增加負擔,出現消化不良的情況,導致血液長時間的集中在胃部,腦供血不足,影響孩子的注意力。吃太多油膩會導致孩子發胖,所以食用油脂不可過量,注意消化。寶媽更要注意,如果平常孩子的腸胃消化不好,早餐儘量不要吃太過油膩的,不然會影響孩子一上午的學習和遊戲。
寶媽們一定要按照孩子的體制去製作適合的早餐,並且營養均衡,這樣才能促進孩子的發育和成長,活力一整天。