哪些食物可以預防骨質疏鬆？

要預防骨質疏鬆，一定要記得補充這三大營養元素，一個是鈣，另外呢就是維生素D和維生素K ，維生素D呢可以幫助我們鈣吸收入血，維生素K參與骨的代謝，促進骨的形成抑制骨的吸收，補鈣當中呢，牛奶是大家非常熟悉的，《中國居民膳食指南》當中推薦，每個人每天要攝入300克的牛奶及牛奶製品，這樣的話，就大概可以補充300毫克的鈣，除了牛奶，還有四種食物也是富含鈣的。

第一名呢就是蝦皮，蝦皮的含鈣量約是牛奶的10倍，每100克蝦皮中含有991毫克鈣，所以我們在炒菜或者是做湯的時候呢，可以放點蝦皮代替鹽，這樣啊又提鮮而且還很營養。

第二名呢就是芝麻，100克芝麻含有620毫克鈣，芝麻的含鈣量等於6倍牛奶，那麼我們在吃早餐的時候，可以吃點芝麻醬這樣又營養很好吸收。

第三名呢就是豆腐，黃豆的含鈣量等於2倍牛奶，100克黃豆含有191毫克鈣，那麼我們在日常生活中可以吃一些豆腐也增加鈣的攝入。

第四名呢就是莧菜，莧菜在我們南方又稱米莧，莧菜的含鈣量啊是我們菠菜的3倍，是小白菜的2倍，含鈣量比牛奶還要高，在生活當中我們可以吃點炒莧菜，不但可以補充鈣，而且還可以補充葉酸。

補充維生素D呢，最好就是曬太陽，在食物當中含有維生素D相對比較少一些，在海魚動物肝臟和蛋黃當中相對會多一點，維生素K呢主要存在於深綠色的蔬菜，動肝臟和食用油當中，而且綠色蔬菜的顏色越深，含有維生素K 越高，今天關於補鈣的知識分享就到這裏了，你學會了嗎？