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“鬥指東北,維為立春,時春氣始至,四時之卒始,故名立春也”。立春拉開了春天的序幕,此時春陽升動,萬物復甦。中醫認為,立春後人體內陽氣開始升發,新陳代謝旺盛,容易引發或加重高血壓、胃潰瘍等疾病。按自然界屬性,春屬木,與肝相應,故立春後應着重於養肝,着眼於保護初生之陽氣,以預防相關疾病。近日,甘肅省疾病預防控制中心中醫科發佈了關於春季養“肝”護“陽”防病知識。
養肝
調節情志以疏“肝”
以五行特性來説明五臟生理活動特點的話,肝喜調達,有疏泄的功能,木有生髮的特性,故以肝屬“木”。中醫理論認為“肝主情志”“怒傷肝”。因此養肝的關鍵就是要保持心情舒暢。春季人們容易傾向於兩種過激的情緒,一是春季陽氣升發,容易造成肝火上亢,情緒激動,動輒大發脾氣;另一種是容易導致情緒低落,悲觀失望,甚至自暴自棄。情緒急躁或心情抑鬱都會造成肝氣鬱滯,影響肝的疏泄功能,使神經內分泌系統功能紊亂,免疫力下降,甚至引發精神病、肝病、心腦血管疾病等。心情舒暢有助於養肝,所以要做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境愉悦。同時要充分利用、珍惜春季大自然 “發陳”之時,借陽氣上升,萬物萌生, 人體新陳代謝旺盛之機,通過適當的調攝,使春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常運行。
此外,遇到不痛快的事,肝氣鬱結難受時,可以嘗試“噓肝法”:面對常青綠色樹木,口發“噓”的聲音,緩緩地、深深地吐出一口惡氣,一直到心情好轉為止。經常伏案工作的白領一族,可以在自己的電腦旁邊擺一盆常青植物盆景,如蘆薈等,可以養眼舒肝。
“省酸增甘”以養肝
中醫認為,脾胃是後天之本,是人體氣血化生之源。春季肝陽上亢,肝旺可傷及脾,影響脾胃的消化吸收功能。五味入五臟,酸味入肝,甘味入脾,多吃酸能加強肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就會大大傷害脾胃之氣,所以春季飲食應“省酸增甘”。在立春之時有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的草藥如枸杞、鬱金、丹蔘、元胡等, 也可達到養生護肝的目的。
春季飲食要貫徹以升為主的原則,宜適當吃些能温補陽氣的食物,但要以平補為主。春天陽氣升發、多風少雨、氣候乾燥,補得太過很容易上火。老年人由於臟腑功能逐步衰退,陽虛明顯,春季平補甘温之物為主,如大棗、山藥、蓮子等;對於上班族,尤其經常加班加點、超負荷工作的人羣,在補陽氣的同時,也要補陰,多吃山藥、春筍、 菠菜、韭菜、木耳、木瓜、百合、枸杞等;中醫認為小兒為“純陽”之體,所以春季最好不補。總之,春季進補要因人而異,以平補為好,適當多吃甘味,少食酸味食品。
另外,多吃綠色食物有助於養肝、養目。但不要貪食寒涼之物,應順應回暖,吃點温熱的。所以,沙拉、涼拌菜、寒涼的飲料、寒性的食物(如海鮮等)要避免。喝點黃酒也無妨。肉類有許多也是酸性食物,會抑制肝氣生髮。
伸伸懶腰也養肝
除了調暢情志,注意飲食之外,最簡單的養肝方法就是伸懶腰。很多讀者都有這樣的體會:在清晨剛醒來或工作勞累時,伸一伸懶腰會有説不出的愜意。其實,這是人體自我保健,特別是對肝臟保健的一種條件反射。人體睏乏的時候,氣血循環緩慢,這時若舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,並配以深呼吸,有吐故納新、行氣活血、通暢經絡關節、振奮精神的作用。伸懶腰後,血液循環加快,全身肢體關節、筋肉得到了活動,睡意皆無,這樣也激發了肝臟機能,使肝臟得到“鍛鍊”,從而達到對肝臟的保健效果。
伸懶腰有一定的技術含量,伸懶腰時要使身體儘量舒展,四肢要伸直,全身肌肉都要用力。伸展時,儘量吸氣;放鬆時,全身肌肉要鬆弛下來,儘量呼氣,這樣鍛鍊的效果會更好。對老年人來講,經常做這一動作,還可增加肌肉、韌帶的彈性,延緩衰老。
護陽
健康起居以生“陽”
《黃帝內經》中記載:“春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜卧早起,此春氣之應,養生之道也”。意思是立春以後日照漸長,在起居方面也應順應日照變化,相對冬天來説晚一點睡、早一點起,以利於陽氣的生髮。人體氣血亦如自然界一樣,需舒展暢達,這就要求我們克服倦怠懶睡的習慣,適當夜卧早起,增加室外活動,舒展形體,暢通血脈,以助生髮之氣。
另外,睡眠雖然對肝臟有益,但並不是睡眠越多越好,如果肝功能指標尚可,應該進行適量的運動,各人應根據自身體質狀況,選擇適宜的鍛鍊項目,例如健走、慢跑等。
下厚上薄以護“陽”
諺語云:“春不減衣,秋不戴帽”,這是指早春季節不要急忙把棉衣脱掉。立春時節陽氣漸生,而陰寒未盡,正處於陰退陽長、寒去熱來的轉折期。此時人體的毛孔也正處於從閉合到逐步開放的過程,對寒邪的抵抗能力有所減弱,如果穿的少了,一旦遭遇寒涼的侵襲,毛孔就自動閉合,體內的陽氣得不到宣發,以致產生“陽氣鬱”的現象。所以,防寒保暖仍是立春養生的重點。此時衣着主張“下厚上薄”,以助春陽升發之勢,正如《老老恆言》所云:“春凍未泮,下體寧過於暖,上體無妨略減,所以養陽之生氣。”特別是患有慢性支氣管炎、肺氣腫的老年人及痛經的年輕女性。除了要加強下半身的保暖外,還要加強下半身的活動,以促進血液循環。
舒展肢體以助“陽”
春天自然界陽氣開始升發,人體應該藉助這一自然特點,重點養陽。養陽的關鍵是“動”。春季空氣中負氧離子較多,可為居室通風后鍛鍊,能增強大腦皮質的工作效率和心肺功能,防止動脈硬化。老年人春天鍛鍊不要太早,應在太陽昇起後鍛鍊,防止因早晨氣温低導致感冒或哮喘、慢性支氣管炎等。老年人晨起後肌肉鬆弛、關節韌帶僵硬,鍛鍊前應先輕柔地活動軀體,舒緩運動。
清晨早起,信步庭院,閒散和緩地緩慢步行,是順應春季氣候變化特點的有效保健方式之一。散步宜緩不宜急,緩步而行,全身放鬆,手臂自然擺動,手腳合拍,呼吸和諧,心怡神悦。散步不必拘於形式,應以個人體力而定速度之快慢,時間之長短,隨其自然,不宜強為。活動應以勞而不倦、略微汗出為度,避免大汗淋漓,耗氣傷陽。太極拳、八段錦、五禽戲等傳統保健功法也是適宜的鍛鍊選擇。
防病
高血壓
中醫認為高血壓的發病與“肝氣”、“肝陽”的升發有太過密切相關。春天,凡有肝陽上亢的人,特別容易出現頭痛、昏眩。因此,提醒廣大高血壓患者,一旦感覺頭暈、頭脹痛時,除了要反覆監測自己的血壓,在醫生的指導下及時調整降壓藥外,還要注意飲食清淡,控制鹽、膽固醇、脂肪的攝入,嚴格戒煙限酒。
消化道潰瘍
胃及十二指腸潰瘍易在春天發作,引發上腹部悶脹、疼痛、噯氣頻繁、反酸及食慾減退等症狀。因此,春天對脾胃要進行全面調養。
精神疾病
春天是油菜花盛開的時節,在我國民間素有“菜花黃,痴子忙”的説法。因此,春季要注意嚴格監督精神病患者遵守醫囑,進行正規治療,切不可擅自中斷藥物。
慢性肝病
容易在春季加重的肝病包括慢性病毒性肝炎和原發性肝癌,同時,春季也是肝病治療的最好時節。肝木逢春,肝木之氣偏旺,這個時候給予有效的治療,可以達到事半功倍的效果。
蘭州日報社全媒體記者 劉曉芳 整理