隨着農村人養生知識的提高，越來越多的人意識到，那些曾經埋沒在農村的野草很多都是寶。這些野草不僅營養豐富，而且藥用價值很高。如今的村民一旦發現它們，都是搶着採摘。比如以下幾種鄉下珍貴的野草。
1、魚腥草。醫學研究表明，魚腥草具有抗病毒、抗菌和增加人體免疫力等功效。常吃魚腥草對於我們的身體健康有很大的益處。尤其對於一些肺炎、慢性支氣管炎、慢性咽炎有不錯的治療作用。
2、薺菜。如今喜歡吃薺菜的朋友越來越多。特別是用薺菜包餃子或者包包子吃。不僅小孩子喜歡吃，大人也喜歡吃。其實薺菜不僅好吃，而且食用價值很高。薺菜可是我們生活中的養生菜。常吃不僅可以預防三高，還能預防胃癌和食管癌。常吃對我們的身體健康有很大的益處。
3、香椿。以前在鄉下的大路邊經常能看到香椿。由於大傢伙並不認識它，所以即使它爛在路邊也沒有人去採摘。如今隨着農村人養生知識的提高，越來越多的人認識到香椿的養生價值。比如説香椿中含有大量的膳食纖維，可以排出人體內的垃圾和毒素，有利於人們的健康。
4、蒲公英。近年來，越來越多的人喜歡上了用蒲公英泡水喝。尤其是一些女性朋友，經常用蒲公英泡水喝，可以美容養顏抗衰老的功效。而對於三高人羣來説，經常泡杯蒲公英水，還有降壓、降脂的功效。