常吃番茄的人,身體不會差,但切忌與一物同食,卻有很多人不清楚
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番茄又叫西紅柿,是一種有趣的食物,不僅可以作為千萬家庭的桌上菜,也可以成為老少咸宜的可口水果,既有着鮮紅美麗的較高顏值,又具有豐富營養價值。中醫也認為西紅柿性涼味甘酸,有清熱生津、養陰涼血的功效,對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
特別值得一提的是,西紅柿含有人體所需的葡萄糖、維生素P、果糖,可降低血液粘稠度,保護血管,防治高血壓,常食西紅柿有輔助治療冠心病和肝臟病哦,尤其適合冠心病和肝臟病患者。
此外,常吃番茄的人,身體不會差,但切忌與黃瓜同食,卻有很多人不清楚!大家都知道黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用,會達不到補充營養的效果。
你愛吃番茄嗎?喜歡怎麼搭配吃呢?小編最近聽説番茄搭配芙蓉是個不錯的選擇哦!你怎麼看的呢?
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