58歲的男子老張，患有胃病好幾年了，胃部經常隱隱作痛，但是一般吃幾片藥都能很快緩解。今年三四月粉，老張感覺胃痛的感覺加劇了，而且出現了食慾不振，噁心嘔吐等現象，自覺不妙的老張趕緊去醫院進行檢查，沒想到查出來胃癌！這讓老張非常痛心。
據家屬透露，老張平時在一個私人建築工地上班，經常工作非常繁忙，經常忙起來連飯都吃不準時，甚至有時候一天都只是2頓飯。家人只知道老張胃不好，誰承想一查竟然已經發展為胃癌！
胃癌多是吃出來的！4個飲食壞習慣，最易招惹“胃癌”！
胃癌是近些年來出現概率比較高的一種疾病，中醫認為，胃司受納,故為五穀之府，所有食物的消化吸收都在胃裏完成，由此可見，胃癌的出現勢必跟飲食習慣有關，哪些習慣會引發胃癌呢？
1.吃東西口味太重
現在可以選擇的食物真是五花八門，有火鍋、臘肉以及醃菜，夏天還有備受歡迎的燒烤，放眼望去，這些食物有一個共同的特徵那就是含鹽量非常高，如果攝入太多就會導致過多的食鹽傷害到胃粘膜，這是導致胃癌出現的常見原因之一。此外飲食辛辣、含量、過燙等同樣也會加速胃癌的發生。
2.三餐不定時
胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官，胃液的分泌也存在高峯和低谷，這樣才能及時消化食物，如果到了特定時間沒有食物中和胃酸，就會消化胃黏膜本身，從而導致胃炎、胃潰瘍等慢性胃病。
3.酗酒
喝酒不僅會傷害肝臟，酒精在進入胃部之後也會傷害到胃粘膜，尤其是烈酒，會增加胃癌的出現概率。
4.沒有分餐制習慣
中國一半人感染了幽門螺桿菌，而一旦感染，患上胃炎、胃潰瘍甚至胃癌的幾率都會增加。幽門螺桿菌可以通過飲食傳染，如果採取分餐制，能大大降低傳染的可能性。
那麼如何預防胃癌呢？醫生：4件事若能做到位，癌變風險會降至最低
1、飲食健康
胃是非常敏感脆弱的器官，因此吃東西切勿暴飲暴食，要有一定的規律，在食量上也要控制起來。另外如果選擇的食物不乾淨或者不健康，那麼就會對胃腸道造成一定的傷害，自然也就會增加胃癌的出現概率。應該注意避免。
2、多吃養胃食物
胃病皆因胃黏膜受損，所以日常可以多吃保護胃粘膜的食物，如山藥，猴頭菇等食材都是非常好的養胃食材。
此外還可以多吃一些蔬菜恰瑪古。可以起到養胃暖胃，修復胃粘膜，對於慢性胃病，胃潰瘍等有不錯的效果。中科院研究表明：其中含有的皂苷，多肽類及生物類黃酮，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，從而預防和治療消化道癌症和其他惡性腫瘤。
將其搭配猴頭菇，姬松茸以及桑葚等食材製作成恰瑪古粉，每天早上取適量，衝製成水，不僅營養豐富，而且口感也更好食用方便，非常適合養胃防癌人羣食用。
3. 定期檢查
現在醫療上常見纖維內鏡對胃癌的檢查有很重要的幫助，尤其是針對胃癌前期有很好的效果。另外X線診斷也是早期診斷胃癌很常見的一種方法，不管是對於早期胃癌還是晚期胃癌都有很好的識別效果。