不管你開不開心，每天都要做的事情，就是喝水，而且每個中國人都有喝白開水的習慣。水除了是促進人體新陳代謝的重要物質，還可以加快體內代謝廢物排出，保護身體健康。但是，很多人喝了一輩子的白開水，都不知道白開水是有保質期的。而白開水過了保質期，就不新鮮了，還容易滋生細菌，不利於身體健康。
白開水的保質期到底有多長時間？
提起白開水的保質期，市面上流傳的是16個小時，其實這樣的説法並不嚴謹。因為白開水什麼時候不能喝，和周圍的環境有很大的關係，像中國家庭都有燒一壺開水放到水瓶裏的習慣。一般保温質量好的水瓶，可以保持水温48小時不變，而且因為是密封的環境，根本不用擔心滋生細菌的問題。
還有，人們對於新鮮的白開水的定義，是裏面不含有細菌，水温保持在温熱的狀態。也就是説，要想喝到新鮮的白開水，就不能把白開水倒進沒蓋子的杯子的，或者是容器裏，而且沒有保温功能的杯子，最好是在白開水變成涼水之前喝乾淨。
這是因為水裏的病菌在燒開的時候，已經被消滅乾淨了，但是在温度降下來的時候，細菌有會開始繁殖。如果，白開水放在沒蓋子的杯子裏，並且是隔夜的那種水，就別喝了。這樣的水裏面都是病菌，會傷害胃黏膜和腸道健康。而腸胃不好的人，一喝就會拉肚子，嚴重的還會導致腸胃炎
喝白開水的最佳時間表
早上起牀後一杯白開水
人們在早上起牀洗漱乾淨後，別急着吃飯，先喝一杯温熱的白開水，裏面什麼都不用加。這個時候喝白開水的好處是，為身體補充水分，促進代謝廢物排出體外，還能起到預防便秘的作用。要知道代謝慢的人，皮膚很容易長色斑，而在早上堅持喝白開水，也能減少色斑形成。
飯前半小時一杯白開水
絕大多數人的喝水習慣，都是在感覺自己渴的時候才喝水，其實這樣的喝水方式是錯誤的。人體在感覺到渴的時候，已經是缺水了，最好是每隔2個小時補充一次水分。尤其是養成飯前一杯水的人，還可以起到減肥的作用，因為肥胖的原因是吃得多和身體代謝慢。
而吃飯前先喝一杯水，可以填飽肚子，也能促進代謝和腸胃蠕動。除了能減小你的飯量，讓你容易感覺到飽了，還能幫助食物分解消化，有利於身體健康。
睡覺前喝一杯白開水
人體在晚上的時候，也會進行新陳代謝，而身體不好的人，血液粘稠的人，經常在半夜起牀喝水。這個非常影響睡眠質量，也不利於健康長壽。所以，經常感覺口渴，容易在半夜起牀的人，睡覺前喝一杯白開水，身體會很舒服。
都説女人是水做的，其實我們每個人都是水做的，身體裏百分之七十都是水。而且，水也是維持生命活動的重要物質，所以，為了身體健康，水還是儘量現喝現燒，喝最新鮮的才好。