1.苦瓜，苦瓜大家都知道有很好的清熱效果，苦瓜不僅含有豐富的營養，還被譽為天然的胰島素，糖尿病患者經常吃苦瓜有很好的降血糖效果。
2.豌豆，豌豆含有大量的鉻元素，這是一種可以起到促進胰島素分泌作用的微量元素，是糖友們所需要的，平時多吃一些，在一定程度上可以輔助治療糖尿病。
3.河蚌，河蚌不僅可以補充優質蛋白質，它所含的維生素和微量元素，還可以促進胰島素的分泌，有效平穩血糖不升高。
4.紫菜，紫菜中含有不飽和脂肪酸和一種多糖成分，對糖尿病有預防作用，這種多糖還能抑制血糖升高，有糖尿病的人可以在煲湯時放一點紫菜。