彩色土豆
彩色土豆富含維生素、微量元素、膳食纖維，且不含脂肪，熱量超低，容易有飽腹感， 健康飲食， 十分適合時下減肥的人。彩色土豆中含有大量的胡蘿蔔素、葉黃素。能保護視神經，促進視網膜上的視紫質再生，可防重度近視，視網膜剝離，並可增進視力、保護視力。
橘皮
橘子皮中含有大量的有利於身體健康的維生素C以及香精油，可以將橘子皮曬乾之後和茶葉一起服用，這樣沖泡服用不僅能夠起到提神通氣的作用，同時還能夠令氣味更加的傾向。
木耳
木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽。此外維生素E含量非常高，是美白肌膚、延緩衰老的佳品。木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
葡萄乾
葡萄乾是把新鮮葡萄脱水以後得到的，不但滋味甘甜，營養價值和保健功效也特別出色，能為身體補充豐富維生素，能增強抵抗力。還含有豐富的微量元素，鐵，鈣，鋅以及磷等多種營養成分，能養顏補血。還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可以清除體內自由基，延緩衰老。