夏天已至
不管是靠奶茶續命還是飲料續命
總之大多數人是離不開它們了
很多人以為
夏天人體消耗大
是一年中最瘦的時候
但今天大潮君要告訴你
錯
你可能會在夏天發胖
以自己都不知道的原因~
因為以下這個真相
無糖or有糖
喝飲料對身體有啥影響
市面上各種各樣的飲料,幾乎都含糖,攝入人體後會使人的血糖升高。
近日,浙大一院選取了醫院超市銷售最為火爆的——可口可樂、零度可樂、元氣森林白桃蘇打氣泡水、阿薩姆奶茶4種飲料進行測評。
在浙大一院內分泌科,4位平時血糖完全正常的青年醫生,作為志願者參與了試驗。
01、Step1:抽血檢測4位志願者沒喝飲料前的血糖
02、Step2:4位志願者分別在3分鐘之內,喝掉200ml飲料
03、Step3:半個小時後,再次抽血檢測4位志願者的血糖
前後血糖值對比
試驗數據顯示,含糖量越高的飲料對人體的血糖升高影響就更加顯著。
浙大一院內分泌科副主任沈建國主任醫師介紹,糖進入到人體後,一部分在胰島素的作用下分解,來供應人體所需要的能量,另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來,以備急用。但是人體合成糖原是有上限的,再多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內,久而久之引起肥胖。
他特別強調,糖尿病患者儘量不攝入含糖飲料!高糖飲料可以出現短時性血糖增高,加重胰腺胰島負擔。此外,普通人長期攝入含糖飲料同樣危害巨大——它們不僅影響人們的食慾,還會影響各種營養物質的正常攝取,對腎臟、腸胃、皮膚、骨骼、牙齒等均會造成嚴重傷害,容易造成腎結石、腸胃功能失調、骨質疏鬆、牙髓疾病等。
這些飲料
含糖量最高的竟是TA
“想要減糖的話,有必要知道飲料的含糖量。” 在浙大一院營養科,高級營養師趙衞玉詳細拆解了18款“網紅”熱門飲料,她説,細心的朋友們可以發現,正規飲料的包裝上都有“營養成分表”,有些已經在碳水化合物項目下單獨標出了糖的含量(如下圖)。
不過,多數飲料還沒有這麼做,遇到這種情況,參考碳水化合物這一項可以估計含糖量。測評的參照物則是太古方糖,每塊方糖的含糖量約為4.5g。
噔~噔~蹬~蹬~
萬萬沒想到
含糖量最高的前3甲
竟然是它們!
此外,趙衞玉還為我們排列了下面的梯隊。
上述三個梯隊,是小夥伴們需要格外注意的含糖飲料。
首先,檸檬茶不單單是“茶”,更是“糖水”,一瓶含有近15塊糖!
碳酸飲料和冰糖雪梨類的果汁,一瓶相當於12顆方糖!
最最值得關注的,是乳酸菌飲料,它絕沒有想象中那麼健康,它是含糖量“爆表”的隱形冠軍。因為平均每100毫升的乳酸菌飲料含糖量就已經超過15g,目前市面上的乳酸菌飲料,一般是350~380毫升,含糖量已經接近13塊糖,如果是每瓶乳酸菌飲料達到500毫升,相當於喝完一瓶攝入至少17~18塊方糖!
真是不看不知道
一看嚇一跳
10塊+方糖是什麼概念?
中國居民膳食指南建議:每天攝入糖量不要超過50克,最好控制在25克以內。
【提醒】25克糖,相當於一個56千克的女性,拖地板約30分鐘,才能消耗的能量。
即使飲料包裝上寫明瞭“無糖”,但對於糖友來説,也不可大量飲用。因為≤0.5g/100ml的液體,則可以標明“無糖”;≤5g/100ml,可以標明“低糖”。
甜蜜背後危害多
一瓶600毫升的雪碧,含糖量約為60克,相當於吃進15塊方糖!而一瓶往往還不能夠讓小夥伴們過足癮,所以能量攝入過多的問題就非常明顯了。
01、能量過多,易引發性早熟
肥胖,除了大家熟知的體型上的改變以及使慢性病的風險增大之外,與時下非常敏感的性早熟問題也息息相關。
有研究表明,大量性早熟與肥胖有關!人們與其因為肉製品中的激素會增加性早熟風險而儘量減少攝入肉製品,還不如從手中的飲料瓶開始努力。
02、增加齲齒風險
過多地攝入甜飲料會增加齲齒的風險,尤其是碳酸飲料會腐蝕破壞牙釉質保護層,使得牙齒變得脆弱,而且碳酸飲料也會導致口腔內細菌增多,使齲齒髮生率大大增加。
因此建議青少年儘量少喝,如果偶爾喝也應該儘量用吸管,減少甜飲料與牙齒“見面”的機會,喝完及時用清水漱口。
03、添加劑過多
如果你有看食品標籤的習慣,你一定會記得甜飲料的配料表中有一長串食品添加劑成分。
雖説只要在國家規定的範圍內添加,不會有大的影響,但是隨着量的累積,加上青少年的肝腎功能依舊沒有成年人強大,添加劑對青少年的傷害遠比成年人深重。尤其飲料中的過量人工色素在體內積蓄會干擾多種酶的功能,影響新陳代謝和生長髮育,同時也是引起青少年多動症的重要因素之一。
04、傷害胃腸道
甜飲料中大多數屬於碳酸飲料,而其中的二氧化碳會對胃腸道的菌羣均衡產生影響,長此以往會影響胃腸道的功能。而且大多數人追求飲料的冰爽感覺,尤其偏愛剛剛從冰箱裏拿出來的飲料,過涼的飲料與胃腸道的温暖形成了明顯的對比,忽然的降温可能會導致胃痙攣,刺激胃腸道,影響腸道正常功能。
飲料中色素沉積在消化道黏膜,也極易引起消化道的不適。腹脹、腹瀉甚至消化不良都會影響營養素的吸收,而且甜飲料“侵佔”了正常飲食的攝入空間,使得營養素攝入不足的風險也增高。
以前一直以為少吃飯減肥就OK
現在看來報姐夏天不瘦反胖的原因找到了
那麼夏天喝什麼既能解渴還健康呢
關鍵是不要莫名其妙發胖
夏天,最好的飲料就是它
進入夏季,氣温越來越高,身體對水分的需求量越來越大。大家一定要警惕身邊的“含糖”飲料。
平時不妨喝些淡茶水、白開水、牛奶或豆漿等,既能補充營養,又能讓血糖乖乖聽話~
當仁不讓
最好的夏季飲料
就是一杯涼白開
你喜歡喝飲料嗎
告訴親友這個重磅真相吧
內容來源:浙大一院、知識就是力量