玲玲和芳芳是一對閨蜜，巧的是她們的孩子年齡也差不多。有一天玲玲帶着孩子去芳芳家玩耍，無意中發現她家寶寶居然已經會自己吃飯了，而自己的寶寶到現在還需要大人在後面追着喂。
玲玲很好奇得問芳芳：“為什麼你家寶寶那麼早就學會自己吃飯了，有什麼方法嗎?”本以為芳芳會講很多，沒想到她卻輕描淡寫得只説了一句話：“你要儘量多讓寶寶自己拿着食物吃。”
聽完這話，玲玲困惑的想：還沒一歲的孩子，怎麼能讓他們自己拿着食物吃呢?那不是會把寶寶和餐桌都弄的亂七八糟、很難收拾嗎?
看到玲玲滿臉不解的樣子，芳芳趕緊補充道：如果你擔心寶寶把餐桌弄得太亂，也可以多給她準備一些手指食物，這樣既能鍛鍊寶寶，家長又比較好收拾。
一，什麼是“手指食物”
所謂“手指食物”顧名思義就是可以拿到手裏吃的食物，它起源於英國的“嬰兒主導換乳（即baby-led weaning，BLW）理論”，該理論認為加輔食時可以給寶寶提供條狀、或者塊狀的食物，由寶寶自己抓取進食。
當然了，“手指食物”也不單單就是手指狀的食物，也可以是其他各種有形狀的固體食物（非泥糊狀），可以讓寶寶用手抓着吃的食物。
二，多吃“手指食物”有哪些好處
如果家長讓快到一歲的寶寶自己吃飯，孩子肯定會弄得滿臉都是，甚至身上、桌子上、手上也會弄得髒兮兮的。
有些家長可能怕收拾起來麻煩，於是便寧願追着喂，也不讓孩子自己吃。其實讓孩子接觸食物是其學會自己吃飯的必經過程。如果家長阻止，就會使孩子失去鍛鍊和成長的機會。
1、讓寶寶感受自主進食的快樂家長準備好手指食物以後，可以引導寶寶用手去觸碰食物並嘗試。當寶寶吃到手裏的食物時會覺得自己也可以像大人一樣吃東西了，而這會增加寶寶的自信心，使寶寶愉悦起來。
當寶寶第一次嘗試手指食物時，他可能會抓得不好，或者抓住了卻喂不到自己的嘴裏。常常把食物弄得到處都是，可等寶寶慢慢熟練以後，家長就會發現其弄撒的食物越來越少了。其實這就表明寶寶的眼-手-口協調能力得到了鍛鍊。
3、增強寶寶的咀嚼能力與母乳、配方奶不同，“手指食物”是一種固體的食物，寶寶吃到嘴裏需要仔細咀嚼過後才能吞嚥下去。此外，充分咀嚼過的食物不僅能增加食物的口感，也更利於寶寶的消化和吸收。
讓寶寶吃手指食物其實是一個連貫的動作，在寶寶抓起、捏住、投餵的過程中，寶寶的手指靈活度也得到了提升。對於還沒到一歲的寶寶來説，鍛鍊他的手部精細動作也是十分重要的。
5、促進寶寶的食慾每個年幼的寶寶都充滿了對食物的好奇心，在家長讓寶寶接觸食物的同時，也增加了寶寶對食物的興趣。慢慢得寶寶對食物越來越熟悉，也可以漸漸養成不挑食的好習慣。
三，寶寶什麼時候可以添加“手指食物”
有專家表示：寶寶用手抓食物再送入口中這個動作，對其成長髮育十分重要。家長可以在寶寶8~9個月左右的時候準備手指食物，並讓寶寶自己動手吃。
其實在剛給寶寶添加輔食的時候，家長就可以讓寶寶接觸食物了，只是在這個階段家長先不要要求寶寶“會吃”，這是因為寶寶那時還不具備把食物精準送到嘴裏的能力，他們很有可能把食物弄得到處都是，家長需要耐心一點。
四，家長該如何選擇“手指食物”
一聽到“手指食物”，大部分家長肯定第一個想到的就是磨牙餅乾，其實除了磨牙餅乾，“手指食物”還有很多種。
◆①可以切成條（或者塊）的煮（蒸）熟蔬菜，以及軟質水果：比如南瓜塊、胡蘿蔔條、香蕉片、蘋果條、草莓、獼猴桃塊等等。
◆②全麥雜糧：比如紅薯條、小片全麥麪包、饅頭片、飯糰、吐司、麪條等等。
◆③其他：比如熟雞蛋、豆腐方塊、雞肉絲、蝦仁、豆腐乾、碎牛肉、小肉丸、自制火腿腸等等。
需要注意的是：家長準備“手指食物”也要根據它的性狀質地（軟硬程度）分為不同的等級，來讓不同年齡階段的寶寶適應。
結語
總之，給寶寶食用“手指食物”也是一個循序漸進的過程。建議家長給寶寶準備手指食物時儘量以簡單為主，其次就是食物做好以後，一定要稍涼了以後再拿給寶寶，以免寶寶燙傷。
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