天熱,最該吃的不是雪糕,而是它!女性多吃對身體好,輕鬆度夏
隨着六月份的到來,炎熱的酷夏高温不斷,相信家家户户的冰箱裏都塞滿了雪糕還有冰棍,在天熱渾身燥熱的時候,去冰箱取出雪糕舔一舔,清涼一下,感覺非常的舒服。確實夏天需要吃一些冰涼解暑的東西,不然很容易被悶壞,畢竟身體熱會影響我們的情緒,吃飯也變得沒什麼胃口。
像有些人會吃西瓜或者啃黃瓜等新鮮果蔬來緩解悶熱,雖然説這些食物在夏天吃很正常,但是吃起來真的很健康嗎?恐怕真相併非如此。黃瓜與西瓜水分充足、營養豐富的確很適合食用,但是雪糕、冰棍等冷飲就不提倡了,因為這會導致我們的身體變得外熱內寒,還會使脾胃虛寒,尤其是對女性來説,吃這種凍食,就會出現拉稀還有大姨媽經期不正常、腹痛等症狀。
本期為大家分享一道很適合女性食用的夏日美食,比吃西瓜黃瓜還好用,可以幫助我們祛除體內寒氣,安全輕鬆度過這個夏天,為健康的身體打好基礎,下面我們一起來看看吧。
棗姜膏
準備食材:紅棗、老薑、紅糖
具體操作過程
步驟一:紅棗先用清水沖洗乾淨,然後把紅棗裏面的核給去掉。準備好的老薑清洗乾淨,用刀切成小碎丁備用。
步驟二:起鍋倒入適量的清水,然後把紅棗倒進鍋中,用大火煮制十分鐘,這樣紅棗才能順利泡發吸水,然後時間到後撈出。
步驟三:準備一個破壁機,把煮好的紅棗倒進去,加入少許的涼水,攪成細膩的棗泥後盛到碗內。緊接着把姜碎倒在破壁機內也攪成泥,然後撈出備用。
步驟四:把打好的姜泥以及棗泥一起倒進鍋內,開小火慢慢熬煮,在熬煮的過程中,記得要不斷的攪拌均勻,防止鍋底糊掉,煮至水分消失變濃稠後,就可以關火用餘温繼續攪拌。然後晾涼後,裝入準備好的乾淨密封容器內,然後蓋好蓋子,放在冰箱裏面冷藏保存一天就可以食用了。
就這樣一份姜棗膏就做好了,吃起來味道清涼滋補,好處多多,幫助你順利度夏。