隨着六月份的到來，炎熱的酷夏高温不斷，相信家家户户的冰箱裏都塞滿了雪糕還有冰棍，在天熱渾身燥熱的時候，去冰箱取出雪糕舔一舔，清涼一下，感覺非常的舒服。確實夏天需要吃一些冰涼解暑的東西，不然很容易被悶壞，畢竟身體熱會影響我們的情緒，吃飯也變得沒什麼胃口。
像有些人會吃西瓜或者啃黃瓜等新鮮果蔬來緩解悶熱，雖然説這些食物在夏天吃很正常，但是吃起來真的很健康嗎？恐怕真相併非如此。黃瓜與西瓜水分充足、營養豐富的確很適合食用，但是雪糕、冰棍等冷飲就不提倡了，因為這會導致我們的身體變得外熱內寒，還會使脾胃虛寒，尤其是對女性來説，吃這種凍食，就會出現拉稀還有大姨媽經期不正常、腹痛等症狀。
本期為大家分享一道很適合女性食用的夏日美食，比吃西瓜黃瓜還好用，可以幫助我們祛除體內寒氣，安全輕鬆度過這個夏天，為健康的身體打好基礎，下面我們一起來看看吧。
棗姜膏
準備食材：紅棗、老薑、紅糖
具體操作過程
步驟一：紅棗先用清水沖洗乾淨，然後把紅棗裏面的核給去掉。準備好的老薑清洗乾淨，用刀切成小碎丁備用。
步驟二：起鍋倒入適量的清水，然後把紅棗倒進鍋中，用大火煮制十分鐘，這樣紅棗才能順利泡發吸水，然後時間到後撈出。
步驟三：準備一個破壁機，把煮好的紅棗倒進去，加入少許的涼水，攪成細膩的棗泥後盛到碗內。緊接着把姜碎倒在破壁機內也攪成泥，然後撈出備用。
步驟四：把打好的姜泥以及棗泥一起倒進鍋內，開小火慢慢熬煮，在熬煮的過程中，記得要不斷的攪拌均勻，防止鍋底糊掉，煮至水分消失變濃稠後，就可以關火用餘温繼續攪拌。然後晾涼後，裝入準備好的乾淨密封容器內，然後蓋好蓋子，放在冰箱裏面冷藏保存一天就可以食用了。
就這樣一份姜棗膏就做好了，吃起來味道清涼滋補，好處多多，幫助你順利度夏。