楠木軒

最適合孩子吃的菜,營養豐富,不炸也不煎,卻比吃肉還過癮

由 勞新忠 發佈於 健康

孩子的天真無邪,家長們的成熟穩重,這種場景似乎其樂融融,孩子玩孩子的,家長們玩家長的,但孩子是正處在懵懂階段時間,孩子對事物雖然無知但感性,孩子們需要的是爸爸媽媽指給那些陌生的物體,例如花草樹木,飛鳥游魚……即便孩子還小,即便是牙牙學語,不要以為孩子認識事物是自然而然的,其實孩子渴望自己懂很多很多,希望爸爸媽媽陪自己認識事物。

如果陪着孩子一起長大,爸爸媽媽就要付出很多很多,會很累很忙,但,爸爸媽媽也會同樣收穫內心的富足,親子的快樂,生活的充實,尤其是,在伺候一個孩子飲食的過程中,一點點摸索着他充滿個性的胃口,練就自己個性的廚藝,在孩子的味蕾上留下了家人的味道。今天就來告訴大家,如何用孩子不愛吃的食材製作出一道孩子愛吃的菜,並不是孩子和食材的問題,而是家長們還不夠用心:

三菇燴豆腐的做法步驟

1.?香菇、金針菇、蘑菇洗淨,豆腐切成片待用。

2.?鍋中油燒至七成熱,放入豆腐用中火煎。

3.?煎成兩面呈金黃色;如果用油豆腐這道步驟就省去了。

4.?倒出多餘的油,放入三種蘑菇翻炒。

5.?炒至蘑菇變軟。

6.?加入鮑魚汁、蠔油和少量的水,用中火燜10分鐘即可出鍋。

小貼士

1、煎豆腐時用中火,大火容易煎焦,小火會把豆腐煎老。2、加入調味料後用中火煮,火太大,煮的時間就短,豆腐不容易入味;火小了,就會煮得太爛。

育兒之路,歷經萬難。每一對辛苦育兒的父母,都值得被温柔以待。孩子發育所需要的營養素,不在於限定某種特定成分的多少,而在於營養均衡。如果拔苗助長,過早或是過多地給孩子增加不必要的營養,只會給孩子尚未發育的身體增加負擔,甚至造成營養過剩。想了解更多育兒飲食知識請關注我,如果您喜歡這篇文章,請點贊收藏或分享給更多的人!