預防最高發的癌症,它必不可少,聰明的人要這樣吃

乳腺癌佔女性惡性腫瘤發病的16.51%,位居女性惡性腫瘤發病第1位,合理補充營養,保持良好心情,對於防癌抗癌非常重要。

不久前,知名網絡小説作家唐家三少的夫人因乳腺癌而離世,非常令人痛心和惋惜。乳腺癌又一次奪走了一個年輕又美麗的生命。

·原料·

南瓜400克,牛奶200克,淡奶油20克。

·做法·

1.南瓜洗淨去皮去瓤,上鍋蒸20分鐘。

2.將蒸熟的南瓜、牛奶放料理機裏打成泥,加入奶油攪拌均勻,稍微加熱至温即可飲用。(普通牛奶維生素D含量並不高,應使用強化維生素D的牛奶。)

三文魚粥

預防最高發的癌症,它必不可少,聰明的人要這樣吃

·原料·

三文魚20克,大米50克。

·做法·

將大米洗淨煮成粥,加入切成塊或片的三文魚,再煮5分鐘即可食用。

蛋殼雞蛋糕

·原料·

雞蛋2枚,雞蛋殼10枚,低筋麪粉70克,細砂糖20克,黃油10克,煉奶10毫升。

·做法·

1.在雞蛋較大的一頭上敲一個小孔,做成一個直徑1.5cm左右的孔。

2.將蛋液(2個全蛋的量)倒入無水無油的盆中,蛋殼洗淨晾乾備用。

3.將蛋液打發,分三次加入細砂糖,攪打至蛋液體積膨脹至原來的兩倍大,倒入過篩的低筋麪粉,邊倒邊輕輕攪拌。

4.在蛋糕糊里加入熔化的黃油,混合均勻後加入煉奶,再次攪拌均勻。

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