中醫上講,早上7-9點是胃經當令,這個時候胃比較旺盛,如果在這時吃些食物,胃能很好的吸收、消化,並將食物腐熟生成氣血,經脾運化之全身。
人到中年,想健康,吃好早餐,提醒:這6種搭配,儘量少吃!
第1種:豆漿配油條
很多國人的早餐,都習慣吃豆漿配油條,但經常這麼吃,會影響身體健康。
油條,經過高温油炸後,會有較高的油脂,易導致肥胖;同時,傳統的油條製作中會添加明礬,鋁在人體中蓄積過多,對神經、消化、生殖、免疫等系統會產生毒性。
豆漿富含植物蛋白,搭配油條後,營養價值會大打折扣。
第2種:白粥配小菜
這種搭配,也是很多人的"標配",但長期吃,會使營養攝入不均衡。
以碳水化合物為主,還會使熱量攝入不足,容易出現低血糖症狀。
第3種:牛奶加雞蛋
牛奶和雞蛋均屬於富含蛋白質的食物,這樣搭配,會使營養攝入不均衡,容易導致蛋白質攝入太多。
最好吃些主食類,補充身體所需的碳水化合物,比如加點麪包類。
第4種:零食加飲料
早餐最好以營養豐富為主,有些人早上沒時間,就會吃些零食,喝些飲料,這樣不僅會使營養攝入不足,還容易導致熱量超標,營養攝入不均,偶爾吃一次還行,不建議長期吃。
第5種:濃茶配肉類
濃茶中含有鞣酸,不適合早上空腹飲用,會刺激胃粘膜,引起胃痛。
而肉類富含蛋白質,濃茶中的鞣酸與蛋白質結合,會影響腸道蠕動功能,影響消化,易導致便秘。
第6種:牛奶加水果
牛奶富含蛋白質,一袋240ml全脂純牛奶熱量大約為130千卡,熱量相對較低。
即便吃些水果,也會使熱量攝入不足,時間長了,容易出現低熱量的表現,如頭暈眼花、渾身無力等。