黃芪，對於大家也不是很陌生，也很常見。它是一種中藥，也有“常喝黃芪湯，防病保健康”的説話，黃芪，它是一種草本植物，大致形狀為根條粗長，皺紋少、質地堅而綿、粉性足、味甜者為佳。
它對於經常感冒的人，還有胸悶的人是很好的作用。林先生平時身體不是很好，就容易感冒胸悶等情況，但是去醫院檢卻檢查不出什麼，良藥方都不用開就回去了。聽鄰居説用黃芪泡水喝能治好，也就嘗試了一段時間，果然感冒和胸悶的情況有些好轉，每天堅持喝黃芪泡水喝，林先生大概堅持了一個禮拜後就好了，而且黃芪泡的水是比較清淡的，也容易被人接受，黃芪泡水喝有很好的促進身體中的血液循環。
黃芪的功效與作用
黃芪味甘，性微温，歸肝、脾、肺、腎經。有益氣固表、斂汗固脱、託瘡生肌、利水消腫之功效。中醫認為它可以補氣、生血、緩解胃下垂、改善體質，還可以延緩細胞衰老的進程。現代醫學研究表明，它富含蔗糖、多糖、多種氨基酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。可有效的增強機體免疫功能，改善心肌供血，調節血糖含量。
1、固表止汗
有些人體質虛弱，經常會大汗淋漓，或者稍有活動就會出汗。這種類型的人羣就特別適合使用黃芪泡水飲用。
2、保護消化系統
無論是胃腸還是肝膽，黃芪都能起到很好的保護作用。像肝炎、胃炎、胃潰瘍等患者都是使用黃芪來進行治療的。
3、增強免疫力
一般免疫力低下的人都有氣虛症狀，黃芪泡水喝能治療由於氣虛而導致的汗多問題，脾虛會導致乏力，肺虛會導致咳嗽氣短，這些問題泡黃芪喝就能解決。在流感高發期，或者秋冬季節，黃芪泡水能預防感冒。
4、抗癌
黃芪中含有的多糖配合抗腫瘤藥物能夠增強藥效，而且副作用會降低。有癌症的人，長期服用黃芪，能起到較好的抗癌效果。
5、保護心臟
黃芪本身具有強心、降壓、抗心律失常、保護心血管系統等作用，因此心血管系統不太好的人特別適合，普通人泡水也能預防心血管疾病的發生。
雖然，黃芪很好但也不是所用人都適合服用，也是很多人不是和食用，不然沒有好處，反而有害處就不好了。那就來了解一下，那些人不可以服用黃芪呢？我們一起來看看。
1、注意生黃芪和炙黃芪的區別應用。生黃芪多用於託瘡，固表，利水；炙黃芪多用於益氣補中。
2、黃芪中含糖類和澱粉類比較多，因此要注意防潮，防黴，防蛀，要放置於陰涼乾燥處存儲。
3、黃芪比較適用於脾胃虛弱的食慾不佳者，如果因飲食太多而引起食積症的食慾不佳者也不宜用黃芪。
4、黃芪味甘性温，宜於氣虛陽微的病人。如果濕毒內藴，表實邪盛，氣機壅滯，痰食鬱結，瘡瘍腫毒初起及其它實症者，均不適合食用黃芪。
黃芪的食用方法
1、黃芪泡水
黃芪是泡茶的佳品，取生黃芪10～20克，用沸水沖泡，加蓋悶數分鐘，趁熱温服。每天服用有補中益氣之功效。
2、煎服法
取黃芪50克左右，煎湯以，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，經常食用對身體健康非常有益。還可用黃芪30克，枸杞子15克，一同水煎後服用，對氣血虛弱的人服用效果更佳。
3、煲湯法
喜歡吃燒雞、燒肉、燒鴨的朋友，不妨在烹飪美食時，放一些黃芪在裏面，這是一個不錯的食用方法哦，它具有增加滋補的作用，是肉食主義朋友們的最佳食用方法。
總結：你有喝過黃芪泡水的水嗎？