人到中年想長壽，不妨多吃3種蔬菜，補氣血抗衰老，還增強體質！
1、南瓜
南瓜中含有多種氨基酸、維生素和礦物質。有防止皮膚粗燥，延緩皮膚衰老，加快皮膚細胞修復，增強皮膚彈性的作用，補氣血抗衰老。
2、土豆
土豆含有豐富的維生素C和多種礦物質等營養成分，能提高免疫力，增強抗病能力，還有美容養顏，潤腸通便，化痰止咳，防癌抗癌，預防心血管老化的作用，增強體質。
3、西蘭花
常吃西蘭花還可以抗衰老，防止皮膚乾燥，是一種很好的美容佳品；醫學界還認為西蘭花對大腦、視力都有很好的作用，是營養豐富的綜合保健蔬菜。