葡萄具有超強抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩衰老、維護皮膚健康、阻止紫外線對皮膚的侵襲預防動脈硬化，也有皮膚維他命之稱，是維他命C的20倍，其中的酚花青素，據脂溶性及水溶性的特質，有美白護膚作用。
腰果是一種營養豐富的乾果，其中含有熱量較高，含有豐富的油脂，可以潤腸通便，並有很好的潤膚美容的功效，能延緩衰老；含豐富的維生素A，是優良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。另外，腰果中維生素B1的含量較高，有補充體力、消除疲勞的效果，還能滋肝補腎，滋補身體。
蟹味菇富含維生素和氨基酸，是構成機體的重要的成分，有助於青少年益智增高，可以起到健腦益智的功效。蟹味菇根部以上部分的提取物能促進抗體形成抗氧化劑，具有滋補身體、延緩衰老的功效。蟹味菇富含膳食纖維，能夠起到潤腸通便的功效，可以有效解決便秘問題，同時排除體內毒素。
茼蒿的根、莖、葉都可食用，含有廣泛而豐富的營養，尤其是胡蘿蔔素和礦物質含量較高。其纖維細嫩，容易消化吸收。另外，茼蒿中鐵的含量較多，對兒童生長髮育及貧血有一定幫助。此外，茼蒿還含有一種揮發性的精油以及膽鹼等物質，因此具有排毒養顏，美白肌膚等效用。