方便麪是常見的速食食品,適量吃不會對身體造成損害,但不適合經常吃。方便麪需要油炸來減少水分,才能保存更長的時間。油炸食品中含有大量的特殊脂肪酸,可能會干擾到其他正常代謝,消耗部分必需脂肪酸的原料。方便麪的調味包中的鹽比較多,大家要適量放,不能全部倒進去。鹽的攝入量過多會影響到血管的彈性,也可能使我們的下肢和麪部出現水腫。方便麪的蔬菜包經過脱水處理,已經丟失了大量的營養成分,不能滿足我們的營養需求,所以大家不要吃太多的方便麪。
我們可以在方便麪中加入其他食材,補充機體需要的營養物質,例如蔬菜、蛋類和肉類等。吃方便麪最好的方法是煮,口感會比泡出來的方便麪好一些,而且可以掌握麪條的軟爛程度。喜歡吃硬麪就少煮一些時間,反之多煮一段時間。我們可以先燒開水,然後將方便麪的調味包倒入碗中,再用開水溶化調味包,再往鍋裏面加入麪餅和蔬菜。蔬菜只要顏色改變就可以撈出,保留口感和營養物質。不要把煮好的方便麪放太久,口感會變差。
大家可以嘗試吃其他食物來代替方便麪,例如手工麪條、米粥和餛飩等。飲食清淡、易消化,不要吃辛辣、肥膩、生冷或者刺激性強的食物。我們每天攝入的營養物質包括維生素、蛋白質、脂肪和糖類等。大家要控制熱量攝入,增加食物種類,滿足機體的需求。如果自己攝入過多的熱量,應該主動參加鍛鍊,消耗身體內多餘的熱量,減少脂肪堆積,防止體重上升。
平時應該多喝水,提高血液的循環速度,促進身體中廢棄物排出。不要經常熬夜或者過度勞累,可能會使我們身體內環境的平衡被打破。也有部分人不適合吃方便麪,例如高血壓、糖尿病和脂肪肝的病人等。女性在懷孕期間需要補充多種營養物質,而且更容易出現下肢水腫,所以她們不能吃方便麪。