花菜好吃卻不能亂吃，春天吃花菜有1大禁忌，別把無知當營養！
花菜，是一種蔬菜類型，被人們簡稱為花菜，其中綠色也稱為西蘭花，白色的就是花菜，作為一種常見的蔬菜類型，花菜也是人們飯桌的常見菜餚！
花菜其中含有的吲哚類物質，它能降低人體內雌性激素水平，可預防乳腺癌發生；花菜含高食物纖維，能促進腸胃蠕動，有助於清除宿便，讓體內廢物順利排出，改善便秘症狀，使你的肚肚不再因滿腹便便而肥大!還含有大量的類黃酮和一些維生素e這些物質都能淨化血液，而且能保護血管，增加血管彈性與韌性，平時經常食用可以提高心臟功能，防止心臟病變。還能為身體補充豐富的維生素c可以有效增強人類肝臟的解毒功能，能防止有害物質對人類肝臟產生傷害。
多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝臟解毒能力，並能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生。花椰菜的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。
菜花雖好，也有禁忌：
黃瓜不僅口感比較清爽可口，而且還可以製作成各種的美食，也可以生吃，味道都非常清脆可口，經常食用黃瓜可以達到燃燒脂肪的作用，可以起到減肥的功效，黃瓜中富含維生素E和黃瓜酶，能改善皮膚的新陳代謝，有潤膚、抗皺的功效。常食可謂是好處多多，但是黃瓜是不能和花菜一起吃的，二者搭配的話，花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞，不利於營養健康，還可能造成消化不良。所以大家要注意了。
大家都學會了嗎？