黃芪是一種常見的中藥材，具有很好的排毒、消腫、利尿等作用，並且我國從兩千多年前就開始使用黃芪了。現代醫學發現，黃芪中含有大量的微量元素、多種氨基酸、多糖等等物質，對於我們的身體有着很好的調養作用。
最重要的是，黃芪有補氣固表的功效，對於氣虛的人來説，那可是個寶!
黃芪最常見的用法，就是泡水喝。你知道這樣喝有什麼好處嗎？
1．強壯身體，改善身體疲乏
黃芪泡水有增強體質的功效，科學家用實驗證明：服用黃芪水的動物，明顯比未服用黃芪水的動物身體更強壯、壽命更長。
中醫認為，日常多喝黃芪水，精神可以變得更好，氣短的情況也會逐漸消失，能夠有效的增強身體免疫力，預防感冒。
2．增強心肌收縮力，改善胃炎
喝黃芪水的好處，除了強壯身體之外，還可以加強心肌收縮力，有效預防身體心臟血液循環出現衰竭的情況。
如果患有慢性胃炎，日常多喝一些黃芪水，能夠有效減輕症狀，以及降低尿液中血球蛋白的含量。
3．防治高血壓
很多高血壓患者，特別是老年患者，容易出現下半身浮腫的情況。喝黃芪水，能夠起到很好的消除水腫、降低血壓的作用。
黃芪不僅能降血壓，還能升血壓，這個區別在於黃芪的用量：一般而言，黃芪輕用則升血壓（≤15克），重用則降血壓（≥30克）。
同時，內熱高血壓、肝陽上亢、脹滿、舌苔紅等這種陰虛發熱的情況，用黃芪會適得其反，一定要注意！
4．緩解缺鐵性心臟病
如果患有缺鐵性心臟病，每天取50克的黃芪用水煎煮，然後將藥液分為三次服用，可以促進身體恢復健康，還能有效緩解心絞痛的症狀。
5．改善糖尿病浮腫
一般糖尿病患者都有浮腫、面色蠟黃的情況，可以經常喝黃芪加葛根泡水，消除浮腫、改善氣血，讓人氣色紅潤；如果有出現潰瘍的情況，那麼再加上赤芍、丹蔘，消炎解毒、化膿止癢，效果更好。
6．緩解骨質疏鬆症狀
患有骨質疏鬆症的患者，可以試一下黃芪桂枝五物湯，能夠很好的緩解患者的腰背疼痛。黃芪桂枝五物湯還可以有效地治療皮膚炎、末梢神經炎、中風後遺症等有肢體麻木疼痛症狀的疾病。
黃芪桂枝五物湯
黃芪10～15 克、桂枝10～15 克、白芍10~15 克、生薑20~30 克、大棗12顆，水煎服，每日3次。
7．防治慢性鼻炎
將黃芪和白朮、防風一起煎水服用，或者直接購買中成藥玉屏風顆粒服用，能夠有效地治療虛汗、盜汗、過敏性鼻炎、哮喘、感冒等疾病，還可以有效的防治慢性鼻炎。
8．改善脾虛
喝黃芪水的好處有很多，包括防治和改善脾氣虛證。常見的脾氣虛證主要有精神倦怠、氣短、痰多等症狀。黃芪和黨蔘、白朮、茯苓等一起煎水服用，可以補中益氣、祛濕化痰，讓人精神飽滿。
黃芪當歸補血湯
黃芪、當歸按照5：1的比例，一起泡茶飲用，氣血雙補。
這是個很有名，而且很實用的方劑，古代名醫東垣老人的當歸補血湯，藥僅二味，其中一味是黃芪，另一味就是當歸。
這兩味藥以 5:1 的比例組合，補氣生血功效很強大，這對氣血不足、氣血兩虛的人，絕對是非常適用的一個可以常喝的保健方劑。
黃芪要在醫師的指導下服用。黃芪泡水也是有講究的，最好選擇剛剛燒開的開水，這樣才能夠更好的浸泡出黃芪中所含有的營養物質。
不過，泡水也僅僅能夠浸泡出黃芪大約十分之四左右的藥效，想要利益最大化，放入乾淨的鍋中熬煮才是最好的選擇。
1.將黃芪洗乾淨之後放入鍋中煎煮，然後代茶水飲用，能夠很好的提高體質。
2.將黃芪和枸杞按照2：1的比例準備好，然後用水煎服，非常適合一些氣血虛的患者服用。
3.將黃芪放入鍋中煎湯，然後用藥液進行熬粥，這樣製作成的黃芪粥不僅味道好，同時滋補身體的作用也非常大。
4.在燉肉的時候加入少量的黃芪，例如鴨肉、雞肉以及豬肉等等，這樣也能夠增加滋補功效。
1．黃芪配乳鴿，補氣定喘
材料
灸黃芪45克，乳鴿1只，料酒，薑末，葱花，精鹽各適量。
做法
先將灸黃芪洗淨切片，乳鴿宰殺後洗淨，和黃芪片放入燉盅裏，加入調料，隔水小火煨燉約一個半小時，喝湯吃肉。
功效
補氣定喘，適宜於肺氣不足型支氣管哮喘患者食用。
2．黃芪配枳殼山楂，補脾昇陽
（枳殼）
材料
黃芪，枳殼各15克，山楂9克。
做法
將黃芪、枳殼、山楂一起浸泡半小時後，煎取汁液，共取汁兩次，兩次藥液合併。每日一劑，分兩次服用。
功效
補脾昇陽，行氣導滯，用於治療胃下垂，消化不良。
3．黃芪配茯苓，補氣除濕
材料
茯苓，黃芪各30克，大米200克。
做法
1.將茯苓烘乾，打成細粉，黃芪洗淨，切片，大米淘洗乾淨。
2.將大米放入鍋中，加水1000毫升，放入黃芪片，將鍋放置於武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，放入茯苓粉，煮沸5分鐘即可。
3.每日一次，早餐食用。
功效
補氣除濕，適宜於輔助治療高血壓症狀。
4．黃芪配牛肉，強筋壯骨
材料
牛肉500克，黃芪25克，番茄2個，西蘭花、土豆各1個，食鹽一小匙。
做法
1.將牛肉切成大塊，用沸水汆燙；土豆、番茄洗淨切塊；西蘭花切小朵，洗淨；
2.將牛肉、番茄、西蘭花、土豆、黃芪一起放入鍋中，用大火煮開，轉用小火續煮30分鐘，加食鹽調味即可。
功效
此湯具有強筋健骨、增強體力、益氣養陽、調理氣血的功效，能夠提供必需的多種氨基酸，增強人體免疫力。
5．黃芪配枸杞，養肝益氣
材料
黃芪50克，枸杞，菊花各25克，紅棗15克，冰糖適量。
做法
將四味藥材用清水洗淨，同時放入砂鍋中，加水煎煮，煮沸後加入冰糖代茶飲用。
功效
養肝明目，益氣生津，有助於提高人體免疫，預防感冒，適宜於春季飲用。
需要注意的是：患有急性炎症或高血壓患者不宜飲用。
1．月經期間的女性
正在月經期間的女性不能服用黃芪水，否則會對月經還有身體造成不利影響。
2．懷孕期間的女性
懷孕期間的女性服用黃芪也需要特別注意，因為很有可能導致滑胎，對胎兒和孕婦造成傷害。
3．肺結核患者
如果患有肺結核，症狀主要表現為咳血、口乾舌燥以及身體發熱，也是不建議單獨使用黃芪泡水喝的。
來源：JSBC萬家燈火
【來源：浙江老幹部】
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