紅皮蘋果大家都吃過也見過，但是紅皮又是紅瓤的紅肉蘋果想必大家就很陌生了，別説吃過，一般都沒有見過。這就是今天小編給大家推薦的蘋果新品種——瑞士紅肉蘋果。
紅肉蘋果，果實圓錐形，果型端正，果型指數0.90，平均單果重202g，最大338g；幼果果面紫紅色，成熟後果面鮮紅色，豔麗，果面光滑、有蠟質，有少量果粉；果點小、多，黃褐色，較明顯；採收時去皮硬度9.6kg/㎝?，果肉玫瑰紅色，肉質硬脆，汁液多，風味酸甜適度，有玫瑰香味，無異味；可溶性固形物含量16.1%，可滴定酸含量0.66%，維生素C含量7.746mg/100g，是未來蘋果最具發展潛力的蘋果新品種！
紅肉蘋果味道比較酸，富含豐富的果酸和大量維生素c，能滿足人體正常代謝，抑制色素在人類皮膚表層淤積，可以防止色斑生成，經常食用，還可以起到淡斑美白的效果。如果女性每天當零食吃一個，皺紋少了，色斑淡了，越顯年輕！
另外紅肉蘋果的外表也多為紅色，與紅香蕉想近，有些人也感覺它物別像西紅柿，這種蘋果從裏到外都是紅色，有大量天然的抗氧化成分存在，人們食用以後能提高身體的抗氧化能力，起到延緩衰老和增加身體免疫力的作用。