新模式重掀“訂奶熱”

在不少樂清人的回憶裏，每日都送上門的鮮奶就是一天開始。但因運輸難度大、配套設備管理難的問題，送奶上門市場逐漸萎縮。這幾年，送鮮奶上門服務通過一系列革新，重新掀起一波熱潮。

每天早上起牀以後，去樓下的奶箱取奶，這樣的日常習慣金女士已維持了三年。“我們家有兩個孩子，平時都有喝牛奶的習慣。”金女士説，算下來每瓶牛奶價格在7元左右，雖然不便宜，但為了孩子能夠營養全面，她還是比較捨得投入的。已經訂奶一年的童女士告訴記者，她訂的鮮奶每日上午6點半送到家門口。“每天早上就有新鮮無添加的牛奶喝，非常方便。”她説。

“過去送奶，客户最擔心的是運輸和保存的問題，如今鮮奶冷鏈運輸較為成熟，鮮奶保鮮品質也經得起檢驗。”陳先生是一家鮮奶訂購上門的樂清站負責人，他主營的品牌旗下有多種類型和容量的鮮牛奶，他們會根據消費者所在住宅的實際情況安裝儲奶箱，實現開門即取奶。

低温奶主打家庭消費，打造“送奶入户”的服務，這樣不僅使消費者更加便捷，也可以讓企業精準掌握本地市場的需求量。“我們還推出微信小程序服務，消費者可以在線上查看自己鮮奶預訂情況，若家中無人或者有其他需求，也可在線上及時更改配送服務。”經營鮮羊奶配送服務的庹先生説，依託線上平台，他們的服務相比之前更加靈活了，目前每日配送量可達1000多户。“過去鮮奶送上門用的都是玻璃瓶，需要消費者保存回收，現在我們統一用紙盒包裝，也減少了運輸和客户回收的負擔。”庹先生説。