有人説，桃子保人杏傷人，李樹底下埋新墳，似乎桃子最安全。錯了，自古以來，蘋果的藥性平和，最適合一般人使用。
吃西紅柿不得癌症，你知道嗎?不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。這這西紅柿不是隨便吃的，我問大家，西紅柿怎麼吃?有人説，那還不簡單，洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖，再喝點啤酒。如果是這麼吃的，我告訴你，白吃了!不抗癌。
西紅柿裏面有個東西叫蕃茄素，它和蛋白質結合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來。所以必須加温，加温到一定程度才出來。我告訴大家，西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯，或西紅柿雞蛋是好的。生吃西紅柿不抗癌，請大家注意。
還有大蒜。大蒜是抗癌之王。我剛一説大蒜怎麼吃，有人就説：那玩意得加温吃。你咋什麼都加温?我告訴大家，大蒜加温等於零!山東人、東北人最愛吃，一瓣瓣地吃，還説吃大蒜不得癌，但沒幾天他先得癌症了。什麼原因?現在世界上都知道怎麼吃大蒜，只有我們不知道。
告訴大家，原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裏15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天見人吃大蒜，他拿過一碗麪，然後很快就把大蒜剝出來了，一瓣一瓣地吃，還不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有，這大蒜有什麼用呀?一點也沒有。如果不按我的方法，那是白吃了。
大蒜有味不用怕，吃點山楂，嚼點花生米，再吃點好茶葉就沒味了。國外每禮拜都吃的，我們為什麼不吃呀!
下面講黑木耳。黑木耳有什麼作用?現在一到過年時心肌梗死一個挨一個，年齡越來越小，已經到30歲了。為什麼過年時多?兩個原因，一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。
大家記住，血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多，年齡不限。心肌梗死雖然無法治，但完全可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什麼?
可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但後果是什麼，吃阿司匹林的後果是眼底出血，現在很多人眼底出血。
我勸大家不要吃阿司匹林了。現在歐洲已經不吃阿司匹林了，吃什麼?吃黑木耳。黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠。
黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的，他得了諾貝爾獎。他發現以後，所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。什麼樣的人是高凝體質?答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。
還有脖子越短越容易高凝血稠。第一過年時不要胡吃海塞;第二多喝點好茶，活血化瘀;第三千萬不要生氣，一生氣血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝紅葡萄酒，不超過100毫升。
如果給你吃花生米，千萬不要吃，實在要吃，把皮剝了吃。你看咱中國的花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米全都帶皮。
你到歐洲去看看，所有花生米沒有帶皮的，人家知道不要吃皮。有人説：''這皮不是有營養嗎''?誰説的，我告訴大家，花生皮沒有營養，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。
我們中老年人千萬不要吃了。還有看電視要注意，好電視就看會兒，不好的電視不看。為什麼?長時間坐在那兒，血凝度會升高。我特別擔心的是什麼?他本來短粗胖，沒脖子，還在更年期，又是AB血型，胡吃海塞，然後一生氣，又喝白酒，完了吃花生米不剝皮，他要不得心肌梗死我這大夫不當了。
生梨潤肺化痰好， 蘋果止瀉營養高。
黃瓜減肥有成效， 抑制癌症獼猴桃。
番茄補血助容顏， 蓮藕除煩解酒妙。
橘子理氣好化痰， 韭菜補腎暖膝腰。
蘿蔔消食除脹氣， 芹菜能治血壓高。
白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌症少。
冬瓜消腫有利尿， 綠豆解毒療效高。
木耳搞癌散血淤， 山藥益腎浮腫消。
海帶含碘散淤結， 蘑菇抑制癌細胞。
胡椒驅寒兼除濕， 葱辣薑湯治感冒。
魚蝦豬蹄補乳汁， 豬肝羊肝明目好。
益腎強腰吃核桃， 健腎補脾吃紅棗。
