夏季減肥，推薦常吃以下食物，好吃開胃，排毒清腸，營養又瘦身！
香菇炒青菜
功效：青菜的食用纖維是特別多的，可以很好地預防便秘。香菇青菜一起炒着吃，還有一種香氣，吃起來也是特別的清淡的，不會很膩，特別開胃，還可以給人體提供大量的營養物質。
做法：
1、食材洗淨，將青菜切段，香茹撕成合適大小，五花肉切肉末，蒜切末，姜切成絲，幹辣椒切成小段。
2、鍋中加適量油，放入蒜末、薑片以及辣椒煸香。
3、加入豬肉末，炸一會再下香菇片，大火翻炒至香菇變軟，加入青菜，接着翻炒片刻，加入少許清水，蓋上鍋蓋大火悶上四五分鐘。
4、揭開鍋蓋加入適量鹽和醬油，翻炒均勻即可出鍋。
涼拌米豆腐
功效：米豆腐含有多種維生素，能預防和治療大腸癌、便秘、痢疾、小腸串氣，有助於減肥排毒，美化皮膚，養顏美容，保持青春活力。
1、準備米豆腐和生薑、大蒜、花生米、香葱
2、鍋中放水，燒開後放入切成小塊的米豆腐
3、在碗中放入辣椒粉、生薑、大蒜和鹽，再放入熱油
4、放入生抽和香醋，即成為米豆腐的調料
5、米豆腐煮好後撈出瀝乾水放入大碗中，再倒入調料，撒點香葱、花生米，拌好就可以了
涼拌黑木耳
功效：黑木耳當中含有豐富的膳食纖維，可以吸收腸道水分，促進腸內廢物的排出，減少毒素對於身體所造成的傷害，所以，經常吃黑木耳可以排毒減肥的作用。
1、準備好木耳用温水先泡發一起，記得加一勺食鹽，泡發好以後撈出備用，將木耳洗乾淨去蒂，撕成幾朵備用。
2、生薑切絲備用，大蒜去掉大蒜皮切末備用，小葱切斷備用，小米椒切斷備用。
3、鍋中燒熱水，將木耳放在鍋裏煮一煮，記得煮5分鐘，撈出以後控幹水分，裝在一個容器裏面備用。
4、容器裏放入生抽，醋和一些糖分和辣椒醬，撒上一些白芝麻。
5、加入少許的大蒜和生薑，一起均勻的攪拌，撒上一些香葱攪拌即可。
6、裝盤備用。
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