核桃是一種比較常見的乾果,全國各地都有種植,除了部分用來把玩外,大部分都被人們拿來當做乾果食用。核桃富含多種營養物質,男女老幼皆可食用,可以生吃、炒着吃,也可以拿來榨油、做成糕點、糖果吃,由於其豐富的營養價值,被人們譽為“萬歲子”、“長壽果”等美稱。那麼,經常吃點核桃都有哪些好處呢?
1、延緩衰老
愛美是女人的天性,每個女人都希望自己容顏永駐,不希望自己過早衰老。核桃中含有豐富的維生素E,具有潤肌膚、烏鬚髮、抗衰老的作用,是醫學界公認的抗氧化劑。經常早起空腹吃上幾個核桃,可以使我們的皮膚變得細緻白嫩、滋潤光滑富有彈性,還能消除身體中的自由基,幫助身體細胞免受自由基的損害,保持細胞的活力,延緩衰老,使你更顯年輕。
2、健腦益智
人們常説吃什麼補什麼,核桃的功效也很好,的説明了這一點。核桃仁的外形和人腦有點相似,它補腦、健腦、益智的效果也很強。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,經常早上空腹吃點核桃,能夠補充大腦所需的營養,起到健腦益智的作用,非常適合孕婦、孩子和腦力勞動者食用。
3、補腎壯陽
核桃裏面的核桃油具有補腎壯陽、保護腎臟的作用;腎不好的人經常早上空腹吃幾個核桃,對於緩解腎虛引發的遺精、尿頻、失眠、腰膝痠軟有着良好的效果,另外,經常吃點核桃還能提高性慾,改善性冷淡的情況。
4、防治便秘
很多人都有過便秘的經歷,而早上是排便的好時機,這時不妨經常空腹吃點核桃,核桃油能軟化大便,潤滑腸道,另外核桃中富含的粗纖維能吸水膨脹,刺激腸道運動,從而達到治療便秘的效果。
5、養胃
胃不好的人不妨早上空腹吃上幾個核桃,能給身體補充蛋白質和脂肪酸,增加腸胃的蠕動活力,對腸胃的黏膜進行保護,從而達到養胃護胃的目的。
核桃雖好,可不能多吃哦。一般來説,每天最好控制在40克左右,也就是4-5顆核桃,還可以分成兩次來吃,每天早晚各吃2到3個核桃即可達到目的。但如果食用過多的話,有可能會引起噁心、上火等不良症狀,而且還容易攝入過多的脂肪,從而引起肥胖。
另外,核桃不宜與黃豆一起食用,容易引起消化不良,嚴重的情況會引起腹痛腹瀉。因此在我們煮粥的時候切記不可以黃豆和核桃一起放進粥裏面。