女性不懂吃這早餐真可惜，瘦身美容，烏髮潤膚，四十歲依舊少女臉！它就是我們平時生活中常見的黑芝麻，小編今天要給大家介紹的食材就是它，不知道大家平時喜不喜歡吃黑芝麻呢？它可是非常有營養的一類食材哦。營養師大喬根據研究發現，它含有豐富的維生素和黑色素，具有養髮護髮，美容護膚，抗氧化，美白的功效，可見其營養價值之高。而且味道也是非常的香，用來做豆漿，芝麻糊等都是非常好的選擇。今天小編要教給大家的就是核桃黑芝麻湯圓的做法，不僅營養豐富，而且還非常好吃，大家一起來學學吧！
By soshaw
配料：
核桃黑芝麻粉 200克、豬板油 100克、豬油 150克、細砂糖 150克、糯米粉 200克、熱水 適量
烹飪步驟：
1.核桃芝麻粉和細砂糖攪拌均勻
2.放入豬油和豬板油繼續攪拌均勻
3.攪拌好的餡放入保鮮袋密封保存
4.糯米粉加入熱水攪拌均勻
5.攪拌好的糯米糰，分成15克一個的劑子
6.芝麻餡分成10克每個
7.取一個皮包入一個餡料
8.包好的湯圓可以放入密封盒冷凍保存
9.開水燒開，放入包好的湯圓，煮熟即可
10.煮好的湯圓就可以開吃了
烹飪小貼士：
1、黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。2、黑芝麻富含維生素E，而維生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，還對人體的生育機能具有良好的促進作用。3、用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，皮膚會變得乾燥、粗糙。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用，黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。
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